சிவந்த ருசியுள்ள கேக்கை

ஒரு சிறிய கொள்கலனில், தண்ணீரை பால் சேர்த்து கலக்கவும், சிறிது உறிஞ்சவும். நாங்கள் ஈஸ்ட் அங்கு தேவையான பொருட்கள் ஊற்ற :

• பால் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• நீர் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• உலர் ஈஸ்ட் - 1/4 தேக்கரண்டி
• முட்டை - 1 துண்டு
• சர்க்கரை - 4 கலை. கரண்டியால் (2 தேக்கரண்டி - மாவை, 2 தேக்கரண்டி - பூர்த்தி செய்ய)
• மாவு - 2,5 - 3 கோப்பை
• சோரோரல் - 500 கிராம்
• சோல் - 1 பிஞ்ச்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு சிறிய கொள்கலனில், தண்ணீரை பால் சேர்த்து கலக்கவும், சிறிது உறிஞ்சவும். நாம் ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை வெளியே ஊற்ற. ஒரு கிண்ணத்தில் ஈஸ்ட் கலவையை ஊற்ற, மாவு மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. நாங்கள் மாவை மாற்றி, சூடான இடத்திற்குச் செல்வோம். சிவந்த பழுப்பு வண்ண (அ) வெங்காயம் நன்றாக கழுவி, அதிகமாக நீர் குலுக்கல். நாம் சர்க்கரையுடன் தூங்கிக்கொண்டிருக்கிறோம். மாவு தயாராக உள்ளது, நாம் ஒரு பை உருவாக்க கையாள. சோதனை ஒரு சிறிய பகுதியாக மேல் அலங்காரத்திற்கு விட்டு. மாவை மொத்த வெளியே உருட்ட மற்றும் பக்கங்களிலும் நேராக என்று பேக்கிங் தட்டில் அதை பரவியது. நாங்கள் சர்க்கரை இருந்து திணிப்பு நன்றாக கலந்து மாவை அதை பரவியது. சோதனை இடது பகுதியில் இருந்து நாம் கோடுகள் அல்லது கொடியை உருவாக்க மற்றும் எங்கள் கேக் அலங்கரிக்க. 20-30 நிமிடங்கள் 180-200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. பேக்கிங் நேரம் அடுப்பில் மற்றும் மாவை அடுக்கு தடிமன் சார்ந்துள்ளது.

சேவை: 6-8