ஆரவாரங்களுக்கான பல்வேறு சுவையூட்டிகள்
ஸ்பேஹெட்டிக்கு அதிக அளவு திரவ பருவமழை, கரி மற்றும் சாஸ்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. அவர்களில் சிலர் இறைச்சி மற்றும் தக்காளி உபயோகத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளனர், மற்ற முக்கிய பொருட்களில் கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம், மற்றவர்கள் புதிய மூலிகைகள், பூண்டு, குதிரை முள்ளந்தண்டு அல்லது எலுமிச்சை ஆகியவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் அனைவரும் தங்கள் சொந்த வழியில் நல்ல மற்றும் சுவாரஸ்யமான, ஆனால் மிகவும் பிரபலமான சுவையூட்டிகள் சில பரவலாக ஸ்பகெட்டி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று உள்ளன. முக்கிய சாம்பியன்ஷிப் பொலோனெஸ் சாஸ் வழங்கப்படும். இது பெரும்பாலும் இறைச்சி துணையுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மறுக்கமுடியாத போட்டியாளர் போலோக்னீஸ் - நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்ட கிரீமி சாஸ், இது கடல் உணவுடன் பொருந்தும். இந்த புகழ்பெற்ற சமையல் குறிப்புகளில் ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுத்துக் கொள்வோம்.
போலோக்னீஸ் - ஸ்போகெட்டிக்கு தக்காளி சாஸ்
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 500 கிராம்
- தக்காளி பேஸ்ட் - 100 கிராம்
- ஒரு குழம்பு ஒரு கால் - குழம்பு பணக்கார குழம்பு
- செலரி ரூட்
- அரை நடுத்தர விளக்கை
- பேக்கன் - 100 கிராம்
- பன்றி அல்லது தரையில் மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்
- வெள்ளை ஒயின் - 100 மிலி
- தரையில் ஜாதிக்காய்
- ருசிக்க உப்பு
தயாரிப்பு தக்காளி கொண்டு தொடங்குகிறது. இதற்காக, அவை தோல்களிலிருந்து பிரிக்கவும், அவற்றை ஒரு பெரிய பீப்பாயில் கட்டவும் அவசியம். புல் இதய வகைப்படி, தக்காளி வகைகளில் மிகவும் பொருத்தமானது. இந்த வெகுஜன, தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் குழம்பு சேர்க்க, பின்னர் முற்றிலும் கலந்து. நடுத்தர grater மீது வெங்காயம் மற்றும் செலரி ரூட் தேயிலை அரை பாதியாக. இந்த பொருட்கள் தக்காளி வெகுஜனத்தில் வீசப்படுகின்றன.
வேகவைத்த இறைச்சி கொண்டு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம்,
முடிவில், சுவையாக உண்ண வேண்டும், பின்னர் உப்பு சேர்த்து உண்ணுங்கள்.
கிரீம்-நட் சாஸ் உடன் ஸ்பாகட்டி
அதன் மென்மையான மற்றும் unobtrusive சுவை காரணமாக, சாஸ் இந்த வகை கடல் உணவு சிறந்த உள்ளது. அது சமைக்க கடினமாக இல்லை. இந்த செய்முறையை உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து:
- கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 400 கிராம்
- அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது hazelnuts - 200 கிராம்
- பூண்டு - 2 கிராம்பு
- வோக்கோசு - நடுத்தர பீம்
- உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு
முதல் நாம் கொட்டைகள் தொடர. நாம் அவர்களின் மென்மையை அடைவது அவசியம். இதை செய்ய, நாம் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் குறைக்க, பின்னர் திரவ வேண்டும் decanted வேண்டும். சமைத்த கொட்டைகள் க்ரீமுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன.
உப்பு, மிளகு மற்றும் நன்கு கலக்கவும்.
எனவே நீங்கள் இரண்டு வெளித்தோற்றத்தில் தந்திரமான சமையல் கற்று. உண்மையில், சிக்கலான ஒன்றும் இல்லை. ஸ்பாகெட்டிக்கு தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ், சாதாரண பாஸ்தாவில் புதிய தோற்றம். உறுதி - உங்கள் குடும்பம் உங்கள் சமையல் படைப்பு மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்!