- வெண்ணெய் - 1/2 கப் (மென்மை)
- கிரீம் பாலாடை - 90 கிராம் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- மாவு - 1 கப்
- சாக்லேட் சில்லுகள் - 1/2 கப்
- சாக்லேட் குக்கி ஓரியோ - 1 கோப்பை
- வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள் - 1/2 கப்
1. 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் வைக்கவும், பேக்கிங் டிஷை காகிதத்தை காகிதத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் பாலாவை ஒரு சீரான சீரான தன்மை பெறும் வரை நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு உறிஞ்சவும். 2. சர்க்கரை மற்றும் உப்பு மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு மாவு மற்றும் துண்டித்து. சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். 3. மாவை சாக்லேட் சில்லுகளால் சமைக்கப்படுவதால், நொறுக்கப்பட்ட ஓரியோ குக்கீவின் சிதறல்களில் ஒரு பந்தை உருட்டவும். 4. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் பந்தை போட்டு சிறிது கீழே அழுத்தவும். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, விளிம்புகள் நிறம் தங்க இருக்கும் வரை. இரண்டு நிமிடங்கள் பேக்கிங் தாள் மீது குளிர்விக்க கல்லீரல் கொடுக்க, பின்னர் கிரில்லை மற்றும் குளிர் மீது குக்கீகளை வைத்து. 5. குக்கீ குளிர்ந்தவுடன், உருகிய வெண்ணிற சாக்லேட் கொண்டு அதை ஊற்றி, தேய்த்து அல்லது தேநீர் அல்லது குளிர்ந்த பால் பரிமாறவும்.
சேவை: 20