பிரச்சினை பின்னணி.
ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட பழமொழியை paraphrase செய்ய, ஒரு, அனைத்து அடிப்படையில், எங்கள் வீட்டில் "சமையலறை அனைத்து தலையில் உள்ளது" என்று மாநில. ஆரம்ப காலங்களில் இருந்து ரஷியன் மனிதன் குடியேற்றம் உணவு சமைத்த இடத்தில் (அடுப்பு) அறையில் ஒரு மைய நிலை வழங்கப்பட்டது என்று ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. தனியார் இல்லங்கள் மற்றும் பெரிய நகர்ப்புற அடுக்கு மாடிக் குடியிருப்புகள் ஆகியவற்றுடன், இந்த பாரம்பரியமானது "சுத்தமான" அறையில் இருந்து பிரித்தெடுக்கும் ஒரு ஐரோப்பிய முறையால் மாற்றப்பட்டது, ஆனால் சோவியத் காலத்தில், சாதாரண மக்கள் வீடுகளில் குடியேறியபோது, மரபுகள் திரும்பி வந்தன மற்றும் உணவு வகைகள் சுறுசுறுப்பான சமூக வாழ்க்கையாக மாறியது. இன்று "ரஷ்யத்தில் உணவு" என்ற கருத்து உலகெங்கும் அறியப்படும் ஒரு நிகழ்வு ஆகும், மேலும் அந்நியர்கள் அதை தேசிய கவர்ச்சியான பகுதியாக உணர்ந்து கொள்கிறார்கள்.
சமையலறையில் உட்கார விரும்புகிறோம் ஏன்?
விருந்தினர் விருந்தினர் "வீட்டிற்குச் செல்வதை" ஏற்றுக்கொள்வதைப் பற்றி நீங்கள் நினைத்தால், ரஷ்ய உளவியலின் தனித்துவங்களைப் பற்றி எண்ணங்கள் எழுகின்றன. ஒருவேளை அது எங்கள் "Oblomov" சோம்பல் பற்றி தான்: அதை தயார் எங்கே அங்கு மறைப்பதற்கு மிகவும் வசதியாக இருக்கும் போது, வாழ்க்கை அறை அல்லது சாப்பாட்டு அறையில் ஆயத்த உணவு கொண்டு? அல்லது ஒருவேளை ரஷ்ய ஹோஸ்டஸாக பேசுவதென்றால், சமையலறை மற்றும் வாழ்க்கை அறைக்கு இடையே இயங்கும் பொது உரையாடலின் "வீழ்ச்சியடைவது" விரும்பமாட்டாரா? அல்லது இன்னும் எளிதானது: சமையலறையை நீங்கள் எங்கு செல்ல விரும்பவில்லை என்று துண்டுகள் மிகவும் சுவையாக வாசனை. எந்தவொரு விஷயத்திலும், மேலே உள்ள அனைத்துமே உங்களிடம் நெருங்கியிருந்தால், அந்நிய பாஷையின் எந்தவொரு போக்குக்கும் உட்பட்டிருக்காதீர்கள்: சமையலறையில் உட்கார்ந்து, விருந்தாளிகளை அழைத்து, உங்கள் சுவைக்கு அலங்கரிக்கவும்.
சமையலறை சிறியதாக இருக்கும் போது ...
ஒருவேளை இது மிகவும் பொதுவான பிரச்சனை. மிகவும் உகந்த தீர்வு அடுத்த அறைக்கு சமையலறை இணைப்பது ஆகும். இது ஒரு மண்டபம், ஒரு வாழ்க்கை அறை அல்லது நீங்கள் படுக்கையறைக்கு எப்பொழுதும் கொடுக்கப்பட்ட ஒரு அறை கூட இருக்கலாம்: எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு வசதியான மற்றும் வசதியான அறையைப் பெறுவதற்காக, அபார்ட்மெண்ட் முழுவதும் ஏற்பாடுகளை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் சாத்தியமாகும்.
வாழ்க்கை அறைக்கு வரவேற்கிறோம்.
இந்த யோசனை எல்லோரிடமும் பிடிபடவில்லை: பலர் சமையலறையை ஒரு ஆக்கிரோஷ சூழலைக் கருதுகின்றனர் - இந்த அறிவிப்பு சத்தியத்திலிருந்து இதுவரை வரவில்லை. எனினும், இன்றைய தொழில்நுட்பத் தொழில்நுட்பத்துடன், எரிச்சலூட்டும் குறைபாடுகளை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க மிகவும் சாத்தியமானது. எப்படியிருந்தாலும், முக்கிய "பக்க விளைவுகள்" - சமையல் மற்றும் சமையல் வாசனை - எளிதாக நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் காற்றோட்டம் மூலம் தோற்கடிக்க முடியும். சமையலறையின் அமைப்பை பொறுத்தவரை, இன்றைய போக்கு சமையலறையை ஒரு தனி அறையாக (தளபாடங்கள் மற்றும் அறையின் மற்ற பண்புக்கூறுகளுடன்) அகற்றுவது என்பதில் சந்தேகம் இல்லை. "சமையலறையில்" நியமிக்கப்பட்ட வளாகத்தின் இளம் கட்டடங்களுக்கான திட்டங்களில், அது சிறியதாகிறது, இது ஆச்சரியமல்ல. வீட்டு உபயோகங்களின் பெருமளவிற்கு நன்றி, சமையல் செயல் மிகவும் இனிமையானதாகவும், அழகாகவும் மாறிவிட்டது - ஏன் அதை மறைத்து, மற்ற இடங்களில் இருந்து பிரிக்க வேண்டும்? சமீப காலம் வரை, சமையலறையிலிருந்த சுவரில் உள்ள ஒரு வரியில் வேலை செய்யும் பகுதி ஒரு நெகிழ் திரை அல்லது பகிர்வு உதவியுடன் "உருமறைப்பு" செய்ய முயன்றது. இன்று, ஒரு குடியிருப்பு குடியிருப்பில் ஒரு உணவகத்தின் ஒரு கிளை அல்ல, அனைவருக்கும் ஒரு மணிநேரம் உணர்ந்தால், அங்கு யாரும் அடுப்பில் மணிநேரம் நிற்க போவதில்லை, சமையலறை மண்டலம் பெரும்பாலும் ஒரு நேர்த்தியான பட்டை கவுண்ட்டின் வடிவில் அலங்கரிக்கப்பட்டு, சாளரத்திற்கு மாற்றப்படும் அல்லது பொதுவாக நடுவில் ஒரு "தீவு" கொண்டிருக்கும்.
பயனுள்ள சாளரம்.
இந்த தீர்வு, நுகர்வோர் ஆயத்த உணவு கொண்டு வருவதற்கு உதவுகிறது, உலகம் போலவே இருக்கிறது: நீங்கள் அறைக்கு அருகில் உள்ள சமையலறை சுவர், சிறிய ஜன்னல், ஒரு கதவு மற்றும் ஒரு தட்டில் ஆதரவுடன் உணவு வழங்குவதை நிறுத்துங்கள். இந்த வழக்கில், உங்கள் சிறிய சமையலறையானது முற்றிலும் உழைக்கும் பகுதி - சமையல் ஒரு வெறும் "ஆய்வகம்". உன்னுடைய அறைக்கு அருகில், ஒரு நாற்காலியையும், நாற்காலிகளையும், ஒரு மூலையிலா சோபா (மற்ற அறையில் தன்னிச்சையாக அமைக்கப்பட்ட, ஆனால் முன்னுரிமை அதே பாணியில்) அசைப்பேன். இந்த சூழ்நிலையில் சமையலறையில் அதிகமான அளவுக்கு இலவசமாக உள்ளது, ஆனால் நவீன தொழில்நுட்பத்துடன் இதைச் செய்ய முழு நிரல். மெட்டல் பரப்புகளில், கண்ணாடி அலமாரிகளில், சில இயற்கை மரம், ஓடுகள் அல்லது மாடியில் லேமினேட்: அத்தகைய ஒரு விஷயத்திற்கு ஏற்ற உயர் தொழில்நுட்ப பாணி. நடப்பட்ட உங்கள் ஆய்வகத்தை நிறைவு செய்து இங்கே மற்றும் அங்கு தாவரங்கள் தொங்க மற்றும் ஒரு வசதியான அழகான "உணவு" பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. ஒரு சுவர் இடிந்து விழுந்து கொண்டிருக்கும் ஒரு உழைப்பு திட்டத்தை போலல்லாமல், ஒரு சிறப்பு சாளரத்திற்கு மறுசீரமைத்தல் மற்றும் உத்தியோகபூர்வ நிகழ்வுகளில் அங்கீகாரம் தேவையில்லை, மீண்டும் திட்டமிடல் இல்லை என்பதால் நல்லது.
பார் கவுண்டர்: மட்டும் அலங்காரம்.
வீட்டில் ஒரு பட்டை நாகரீக மற்றும் மதிப்புமிக்க கருதப்படுகிறது - அது ஒரு படத்தில் போல், மற்றும் விண்வெளி தன்னை "zoned". இதற்கிடையில், அதை ஒரு தளபாடங்கள் அல்லது அலங்கார விவரம் மட்டுமே பயன்படுத்துவது வீணானது. சமையலறை கருவியின் ஒரு முழு பாகமாக மாறும் போது, அது மிகவும் விருப்பமாக இருக்கும், இது பல்வேறு வீட்டு உபகரணங்கள் (குளிர்சாதன பெட்டி, பாத்திரங்கழுவி, நுண்ணலை போன்றவை), அதன் குடல்களில், வசதியான மூட்டுகளில் மற்றும் இழுப்பறைகளில் கட்டப்படலாம். பின்னர் அறையின் பக்கத்தில் இருந்து நீங்கள் மலம் (உண்மையில் "பொருட்டல்ல"), மற்றும் சமையலறையில் இருந்து ஒரு உயர்ந்த மேஜை வேண்டும் - ஒரு முழு வேலை மேற்பரப்பு. உங்கள் சமையலறையில் நிலைப்பாடு பயனற்றது அல்ல என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள, நீங்கள் அதைத் தொடங்குவதைப் பற்றி முன்கூட்டியே யோசிக்க வேண்டும், ஒரு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பதிப்பை வாங்குவதில்லை, ஆனால் ஒரு தனிப்பட்ட திட்டத்தின் படி உங்களுக்கேற்ப ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
பணிச்சூழலியல் பற்றிய கேள்விகள்.
தொழில்முறை நுட்பங்கள், விதிகள் மற்றும் இத்தகைய அமைப்புகளின் தரநிலைகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுதல் - "விஞ்ஞானரீதியில்" சிக்கலை அணுக நவீன மற்றும் பணிச்சூழலியல் (அதாவது இயக்கம் மற்றும் பணிக்கான வசதியானது) சமையலறை வடிவமைத்தல். எந்த சமையலறையினுடைய இதயத்திலும், "உழைக்கும் முக்கோணம்" என்று அழைக்கப்படும், இது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி, ஒரு மடு மற்றும் ஒரு அடுப்பு. நீங்கள் ஒரு பெரிய சமையலறையில் இருந்தால் கூட, இந்த முக்கோணத்தின் சிகரங்களுக்கு இடையே உள்ள தூரத்தை 3-6 மீ தாண்டக்கூடாது (முடிந்தால் இந்த எண்ணிக்கை குறைந்தது).
அனைத்து வேலைப் பகுதிகளிலும், சமையல் தொழில்நுட்பம் கண்டுபிடிக்கப்பட வேண்டும்:
- உணவு சேமிப்பு பகுதி (குளிர்சாதன பெட்டி),
- தயாரிப்பு முன் சிகிச்சை மண்டலம் (சுத்தம் இடம்),
- தயாரிப்பு சலவை மண்டலம்,
- வெட்டு மண்டலம்,
- தயாரிப்பு வெப்ப சிகிச்சை மண்டலம்,
- முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் சேவை பகுதி (இது ஒரு சாப்பாட்டு சமையலராகவோ அல்லது சேவை செய்யும் மேஜையாகவோ இருக்கலாம்).
நாம் தந்திரமான இடத்தை பெற்றுள்ளோம்.
உங்களுடைய உலகளாவிய மாற்றங்களுக்கான வாய்ப்புகள் உங்களிடம் இல்லையென்றால், உங்கள் சமையலறையின் அளவு மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக இருந்தால், செய்ய வேண்டிய ஒன்றும் இல்லை, ஆனால் ஒருவிதத்தில், ஒரு பெரிய அறையின் தோற்றத்தை உருவாக்கவும், மறுபுறம், எல்லா வகையிலும் தந்திரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு சிறிய இடம்.
- ஒளி வண்ணங்களில் உங்கள் சமையலறை அலங்கரிக்கவும்.
- தரையில் இருந்து உச்சவரம்பு (ஒரு சிறிய சதுர சமையலறைக்கு மிகவும் வசதியானது L- வடிவ அமைப்பாகும்) எல்லா இடங்களுக்கும் சாத்தியமான கருவிகளைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் சமையலறையில் தனிப்பட்ட தளபாடங்களை ஆர்டர் செய்யவும்.
- மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் உபகரணங்கள் (கலப்பான், இறைச்சி சாணை மற்றும் காய்கறி ஷர்ட்டருடன் ஒரு நபர், கிரில்ல் மற்றும் சாய்வாக கொண்டு நுண்ணலை போன்றவை) போன்றவற்றை வாங்கவும்.
- சமையலறை குழுவில் உள்ள குளிர்சாதன பெட்டி உட்பட எல்லா உபகரணங்களையும் உருவாக்குங்கள்.
- டிஷ் வாஷர் நிராகரிக்கவும்.
- தேவைப்பட்டால், மடு மற்றும் எரிவாயு அடுப்புகளை நகர்த்தவும்.
- சிறிய விஷயங்களை சுவர்களில் நிறுவுவதற்கான கொக்கிகள் கொண்ட இரயில்ட்ஸ் கிடைக்கும்.
- கதவை அகற்ற அல்லது அதை (மடிப்பு) நெகிழ் செய்ய.
சமையலறை விசாலமான என்றால் ...
புதிய கட்டடங்களில், சமையலறைகளில், ஒரு விதி, ஒரு பெரிய தடம் உள்ளது, மற்றும் சேமிப்பு சேமிப்பு பிரச்சினை தன்னை மறைந்து. ஆனால் மற்றொரு எழுகிறது: உங்கள் தலையில் விழுந்த இந்த "மாளிகைகள்" நிரப்ப எப்படி, ஒரு புறத்தில், "அழகான" கூட்டம் பழக்கமாகிவிட்டது, மற்றும் பிற - சமையலறை பாணியில் பிரச்சினைகள் பற்றி நினைத்தேன். இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய சமையலறை உங்களுக்கு வாய்ப்புகளை நிறைய திறக்கிறது. ஒரே நேரத்தில் ஒரு சமையலறையிலுள்ள அனைத்து தற்போதைய போக்குகளையும் செயல்படுத்த முயற்சிப்பது அரிது, ஆனால் குறைந்தபட்சம் ஒன்று அல்லது இரண்டு எண்களைப் பெறுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
திறந்த அலமாரிகள் மற்றும் அலமாரிகள்.
நவீன வடிவமைப்பாளர்கள், "சமையலறை" கோட்டின் உயர் மட்டத்தை முடிந்தவரை அதிகப்படுத்த வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகின்றனர், கிளாசிக் மூடிய பெட்டிகெட்டுகளை கதவுகளுக்கு இல்லாமல் அல்லது திறந்த அலமாரிகளின் அமைப்புடன் பொதுவாக மாற்றும்.
அல்லாத கட்டப்பட்ட உபகரணங்கள்.
ஒரு "திறந்த" சமையலறை அதே யோசனை வீட்டு உபகரணங்கள் பெரிய "கொள்கலன்கள்" அகற்றுவதன் மூலம் ஆதரவு. இதை செய்ய, மிகவும் நேர்த்தியான காணப்படும் சமையலறை அலகுகள் வாங்க (சிறந்த - உலோக பாணி), உலோக அலமாரிகளில்-அடைப்புக்குறிக்குள் அல்லது அடுக்குகளில் மிகவும் அழகாக இருக்கும்.
எல்லாம் சிறியதாகவும் வெளிப்படையானதாகவும் இருக்கும்.
சமையலறை தளபாடங்கள் இலேசான உணர்வை உருவாக்க வேண்டும், ஆனால் அது "மறைந்துவிடும்" மற்றும் விண்வெளியில் இழக்க நேரிடும். இதை செய்ய, அது அதிகபட்சமாக மினியேச்சர் ஆக இருக்க வேண்டும் மற்றும் முடிந்தவரை பல கண்ணாடி மற்றும் ஒளி பிரதிபலிக்கும் உறுப்புகள் கொண்டிருக்கும் (பின்னால் இருக்கலாம்).
சுற்று மற்றும் ஓவல் countertops.
நவீன டைனிங் டேபிளின் மிக "வெற்றி" பதிப்பு ஒரு வட்ட மேசை ஆகும், இது வெளிப்படும்போது ஓவல் ஆகிறது. பாரம்பரிய செவ்வக அட்டவணைகள் இப்பொழுது நிழல்களில் பின்வாங்கிவிட்டன, இப்பொழுது அவை பணிமிகுந்ததாக கருதப்படுகின்றன.
உயர் தொழில்நுட்ப, சூழல் பாணி மற்றும் "பிளே" என்ற தலைப்பில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட.
அத்தகைய ஒரு "காக்டெய்ல்" இதைப் போல இருக்க முடியும்: நீங்கள் உங்கள் சமையலறைக்கு உயர் தொழில்நுட்பக் கருவியில் உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் (உலோக பிரகாசத்துடன் சிறப்பாக) பூர்த்தி செய்கிறீர்கள். பின்னர் "சுற்றுச்சூழல்" (அதாவது, எளிய மரம்) தளபாடங்கள் வாங்க, பின்னர் "பாட்டி தண்டு" பாணியில் நல்ல வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விஷயங்களை திறந்த பரப்புகளில் நிரப்ப. விண்வெளி அனுமதித்தால், இது ஒரு உள்துறை ஒரு வரலாற்று அலமாரியில் அல்லது ஒரு பழைய செதுக்கப்பட்ட காபி அட்டவணை (இது முக்கியமாக அது சூழலில் இருந்து "வெளியே விழ வேண்டாம்" என்று ஏற்பாடு செய்ய போன்ற) மரச்சாமான்கள் ஒரு பழங்கால துண்டு பார்க்க மிகவும் முக்கியமானது.
சரிசெய்ய வேண்டாம், "ஆடைகளை மாற்றுங்கள்."
நீங்கள் ஒரு அலங்கரிக்கப்பட்ட உள்துறை சமையலறை இல்லை என்றால் - வடிவமைப்பு தெளிவாக காயம் இல்லை. ஆனால் பழுது அல்லது நேரம் இல்லை. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்? நீங்கள் குறைந்தபட்சம் வெளிப்புறமாக சமையலறை மாற்ற முயற்சி செய்யலாம்.
- ஒரு சுய பிசின் திரைப்படம் வாங்க மற்றும் சமையலறை தளபாடங்கள் (சமையலறை அட்டவணை உட்பட) அனைத்து பரப்புகளில் அதை மூடி.
- பழைய திரைச்சீலைகள் அகற்றப்பட்டு, புதிதாக ஏதேனும் புதிதாக அவற்றை மாற்றலாம் - நேர்த்தியான குருட்டுகள், ரோமன் அல்லது ரோலர் குருட்டுகள் (மாற்றுவதற்கு விரும்பத்தக்கவை மற்றும் அவற்றின் இறுக்கத்தின் அமைப்பு).
- பழைய சமையலறை மலம் வெளியே எறிந்து சிறிய மென்மையான நாற்காலிகள் அவற்றை பதிலாக (இது மிகவும் உண்மையானது) அல்லது குறைந்தபட்சம் ஒரு புதிய துணி துணி அல்லது படம் (வெவ்வேறு வண்ணங்கள் அல்லது நிழல்கள் விட) அவர்களை மடிக்க.
- இலவச இடங்களில், சுவர்கள் திறக்க அலமாரியில் இணைக்கவும், அதில் நீங்கள் வெவ்வேறு சமையலறை அலங்காரங்களை வைக்கலாம்: vases, பாட்டில்கள், jugs, பானை தாவரங்கள் (மேலும் "கீரைகள்", நீங்கள் சுவாசிக்க எளிதாக இருக்கும்).