கேரட்: வசந்த காலத்தில் பயனுள்ள பண்புகள்

எங்கள் கட்டுரையில் "கேரட் - வசந்த காலத்தில் பயனுள்ள பண்புகள்" நாம் கேரட், இளைஞர்கள் ரகசியங்கள், வாழ்நாள் மற்றும் அழகு பற்றி பேசுவோம். வசந்தகால மற்றும் கோடைகாலத்தில் நம் உடல் மிகவும் அவசியம். கேரட்டுகள், மனித உடலில், வைட்டமின் ஏவாக மாறுகின்றன. மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில், கேரட் உள்ளிட்ட காரோடைன் அளவு அதிகம் இல்லை. இனிப்பு மிளகுத்தூள், ஒருவேளை, கேரட் ஒப்பிட முடியும். கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், அயோடின், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு: கேரட் வைட்டமின்கள் சி, பி, டி, ஈ போன்ற சிறந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள் உள்ளன. கேரட் உடலியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் - என்சைம்கள், ஸ்டெரோல்ஸ் மற்ற சேர்மங்கள், நமது உடலுக்கு அவசியம். _ இது கேரட் கொண்டிருக்கும் கரோட்டின், இது சாலடுகள் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் நிரப்பப்பட்டால் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். வேகவைத்த வடிவத்தில் உள்ள கேரட் மூலப்பொருட்களைக் காட்டிலும் அதிகமான பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. சமையல் கேரட்டுகளுக்குப் பிறகு வல்லுநர்கள் கூறுவது போல், ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அளவை 34% அதிகரிக்கிறது, சமைக்கப்பட்ட கேரட் சேமித்து வைத்தால், புதிய கேரட்டுகளில் இருப்பதை விட அதிக பயனுள்ள பொருட்கள் தோன்றுகின்றன. நீங்கள் சமைத்த கேரட்டுகளை சேமித்து வைத்தால், அது பெரிய ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்ட புதிய கலவைகளை உருவாக்குகிறது என்பதே இதன் காரணமாகும்.

மருத்துவ ஊட்டச்சத்தில், கேரட் சாறு அல்லது வகையான வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காரட் உடலில் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது:

1. கலவையான கேரட் மற்றும் கேரட் சாறு உடலில் ஒரு புதுப்பித்தல் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவை உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதாரணமாக்குகின்றன, உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்க, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன. கேரட் பயன்பாடு இரத்த சோகை மற்றும் பெரிபெரிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

2. கேரட் நுகர்வு இரத்தத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக முதியவர்களுக்கு, உடலின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வலுப்படுத்த, புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்க, ஆரோக்கியமான செல்கள் வளர்ச்சி தூண்டுகிறது.

3. காரோதர்கள் பெருந்தமனி தடிப்பு, இதய அமைப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

4. கேரட் சாறு கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, சிறுநீரக கற்களைக் கொண்டு மணல் மற்றும் சிறு கற்களை நீக்குகிறது, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் மீறல் பயனுள்ளதாக உள்ளது.

5. கேரட்டுகள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, மூல நோய் மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.

6. வாய்வழி குழாயில் உள்ள அழற்சி நிகழ்வுகளில், கொப்புளங்கள், மூச்சுத் திணறல், மூச்சுத் திணறல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு, கேரட்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கேரட் சாறு மற்றும் தேன் கலவையை தொண்டை புண் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

7. நாட்டுப்புற மருத்துவம், கேரட் சாறு மற்றும் grated கேரட் காயங்கள், frostbitten தோல் பகுதிகளில், புண்கள், தீக்காயங்கள் பயன்படுத்தப்படும். கேரட்டின் அதிகமான நுகர்வு தோல் மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தை பெறலாம் என்ற உண்மையை ஏற்படுத்தும்.

வைட்டமின் ஏ "அழகுக்கான வைட்டமின்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதனால் கேரட், இயற்கை ஒப்பனைக்கு முக்கியமான வழிமுறையாக உள்ளது. நீங்கள் வழக்கமாக சமைத்த கேரட் சாறு குடித்தால், நீங்கள் ஒரு பூக்கும், ஆரோக்கியமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருப்பீர்கள். கூடுதலாக, கேரட் இன்னும் முகமூடிகள் போன்ற ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த நல்லது.

கேரட்டுகளை மென்மையாக்கலாம் மற்றும் தோல்வை புதுப்பிக்கலாம். எந்த முக தோல், grated கேரட் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, ஓட் மற்றும் மஞ்சள் கரு ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து. பால் ஒரு சிறிய அளவு இந்த கலவையை குறைக்க. இந்த முகமூடியை உங்கள் முகத்தில் போடு. பதினைந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சூடான நீரில் கழுவ வேண்டும், பின்னர் குளிர்ந்த தண்ணீரால் கழுவ வேண்டும்.

சருமத்தின் சருமத்தை கொடுக்க, இரண்டு தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி சாறு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி கிளிசரின் மற்றும் இந்த கலவையை மாலை மற்றும் காலையில் முகத்தை துடையுங்கள்.

மறைந்த தோல்
தேங்காய் சேர்த்து இரண்டு தேக்கரண்டி கொதிக்கவைத்து கேரட்டுகள் கலக்கவும். முகத்தில், முகத்தில் ஒரு மாஸ்க் போடுவோம். 10 நிமிடங்கள் பிடி. சூடான நீரில் கழுவவும் மற்றும் முகத்தை துடைக்கவும் ஒரு பருத்தி துணியால் குளிர்ந்த நீரில் துடைக்க வேண்டும்.
ஃபேஸ் மாஸ்க் இறுக்கமடைகிறது
நாம் கேரட் சமைக்க மற்றும் அது மேஷ். தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து விளைவாக கலவையை பதினைந்து நிமிடங்கள் முகத்தில் பயன்படுத்தப்படும், பின்னர் அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர் அதை சுத்தம்.

ஒரு சிறிய கேரட் எடுத்து அதை ஒரு grater மீது தேய்க்க. ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி வைத்து. கேரட்-தக்காளி பழச்சாறு அணைக்க, கோதுமை மாவு கலவை ஒரு கடினமான செய்ய. முகத்தில் ஒரு தடிமன் வைப்போம், அதை 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவோம். முகத்தில் எண்ணெய் தோல் மீது இந்த கலவையை துளைகள் நன்றாக இறுக்குகிறது.

கழுத்து மற்றும் முகத்தின் தோலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் சமையல் முகமூடிகள்
முகமூடிகள் தோல் எந்த வகை பொருத்தமானது, அது 20 நிமிடங்கள் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் சூடான தண்ணீர் கொண்டு கழுவி. நாதர் மூன்று இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு கேரட் தேய்க்கப்பட்டார், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாவு மற்றும் அரை மஞ்சள் கரு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. கேரட்ஸை ருசித்து, ஒரு தேக்கரண்டி பால் சேர்த்து கலக்கவும். இரண்டு ஒளி grated கேரட், மஞ்சள் கரு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சில சொட்டு சேர்க்க. கேரட் சாறு மூன்று பகுதிகளை எடுத்து, எலுமிச்சை ஒரு பகுதியாக. நீங்கள் ஒரு சாதாரண அல்லது வறண்ட தோல் இருந்தால், பின்னர் தோல் மீது முகமூடி விண்ணப்பிக்கும் முன், வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் அதை முன் உயவு.

வறண்ட தோல்
முகமூடிகள் 20 நிமிடங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் சூடான நீரில் கழுவப்படுகின்றன. கொதிக்கவும் மற்றும் மாஷ் 2 அல்லது 3 பெரிய கேரட், தேன் கலந்து. கிரீம் ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது புதிய பாலாடைக்கட்டி ஒரு டீஸ்பூன் கலந்து கலவை கேரட் அல்லது கேரட் சாறு, ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. வேகவைத்த கேரட் இருந்து கூழ் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, ஓட்மீல், மூல மஞ்சள் கரு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. ஒரு தடித்த கலவையைப் பெற வேண்டும். நாம் அதை கழுத்து மற்றும் முகத்தில் வைத்து, முகத்தில் இருந்து ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு விளிம்பை அகற்றுவோம், இதனால், ஒரு தோல் மீது அழுத்தம் இல்லை. சூடான தேநீர் கழுவவும்.

எண்ணெய் தோல் முகமூடிகள்
முகமூடிகள் 20 நிமிடங்களுக்கு விண்ணப்பித்து, சூடான நீரில் துவைக்கிறோம். நாம் கேரட் தேய்க்கவும் மற்றும் துணி மீது அதை வைத்து, அல்லது கேரட் சாறு கொண்டு காஸ் moisten மற்றும் உங்கள் முகத்தில் வைத்து. ஒரு மாதத்திற்கு 2 அல்லது 3 முறை ஒரு மாதத்திற்கு இந்த முகமூடியை செய்தால், தோல் ஒரு ஒளி, சதுப்புநிலையை பெறும். சூடான தோல் "எரித்து" என்றால் grated கேரட் உங்களுக்கு உதவும். நாம் நுரை உள்ள புரதத்தை எடுத்து முட்டை உருவாகிறது வரை grated கேரட் மற்றும் மாவு சேர்க்க வேண்டும்.

சாதாரண தோல் மாஸ்க்
நாங்கள் ஒரு சிறிய பீப்பாயில் ஒரு ஒளி கேரட் தேய்க்கிறோம். இந்த வெகுஜன ஒரு தேக்கரண்டி, எலுமிச்சை மற்றும் ஆலிவ் சாறு, முட்டையின் மஞ்சள் கரு ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க. 10 அல்லது 15 நிமிடங்கள் முகத்தில் பயன்படுத்துங்கள். நாம் ஒரு பருத்தி துணியுடன் மாஸ்க் அகற்றுவோம், முன்பு சூடான நீரில் ஈரப்படுத்தினோம்.

முடி ஒரு மெதுவான வளர்ச்சி எலுமிச்சை மற்றும் கேரட் சாறு கலவை உதவும். இந்த கலவையின் உச்சந்தலையில் தேய்க்கும் போது, ​​முடி அழகாக பிரகாசிக்கும், மேலும் வளரும்.

நீங்கள் சுறுசுறுப்பாகவும் அழகாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் விரும்பினால், இன்னும் கேரட் சாப்பிட வேண்டும். மீன் மற்றும் இறைச்சி சாப்பாட்டிற்காக அழகுபடுத்தப்படுவதற்கு வறுக்கப்பட்ட கேரட்டுகளை சேர்க்கவும், பாலாடைக்கட்டிடம் சேர்க்கவும், சாலடுகள் வெளியே எடுக்கவும். இங்கே ஒரு சில சமையல்.

சாலட் "உடல்நலம்"
தேவையான பொருட்கள்: மூல கேரட் 2 துண்டுகள், 2 புதிய வெள்ளரிகள், 2 ஆப்பிள்கள், 2 தக்காளி, பச்சை சாலட் 100 கிராம், புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம், ¼ எலுமிச்சை, உப்பு, வோக்கோசு, சர்க்கரை.

ஆப்பிள்கள், கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகள் எடுத்து மெல்லிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, கீரை இலைகள் ஒவ்வொரு அல்லது மூன்று இலைகளிலும் வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து கலப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பணியாற்றினார். சர்க்கரை, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். சாலட் மேல் நாம் துண்டுகள், கீரைகள் வெட்ட இது தக்காளி கொண்டு அலங்கரிக்க.

ரொட்டி - கேரட் எடை
கேரட் 100 கிராம் எடுத்து, வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் 2 தேக்கரண்டி, 50 கிராம் horseradish, மற்றும் 50 கிராம் செலரி.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும் கேரட்
தேவையான பொருட்கள்: கேரட் 1 கிலோ, சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, 100 கிராம் உருகிய அல்லது வெண்ணெய், உப்பு சேர்க்க உப்பு.
நாங்கள் கேரட் சுத்தம் மற்றும் கழுவ வேண்டும் எண்ணெய், நறுக்கு மற்றும் வறுக்கவும் சிவப்பு, தொடர்ந்து கேரட் எரிக்க வேண்டாம் என்று அசையாமலே. புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை சேர்க்கவும், உப்பு, சர்க்கரை, கேரட் அதை நிரப்ப மற்றும் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து. நாங்கள் இறைச்சிக்காக ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது ஒரு சுயாதீனமான உணவாக சேவை செய்கிறோம்.

பூண்டு கொண்டு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் கேரட்
தேவையான பொருட்கள்: 1 கிலோகிராம் கேரட், 150 அல்லது 200 கிராம் பூண்டு, 1 கப் சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
இறைச்சி ஐந்து: 4 கண்ணாடி தண்ணீர், உப்பு 60 கிராம்.

நாம் கேரட் கழுவ வேண்டும், க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அதை கலந்து. பின்னர் நாம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்க, முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து ஒரு marinade அதை நிரப்ப. கேரட்டுகள் அரை லிட்டர் ஜாடிகளில், சூரியன் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் நீரில் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன.

பல்கேரிய ஹெலலர் பியோட்டர் டிம்கோவ் உருவாக்கிய இந்த அமைப்பு, எடை இழப்புக்கு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. தேங்காய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எந்த பழத்தையும் சேர்க்க, கேரட் சேர்த்து. காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு மூன்று நாட்களுக்கு இந்த உணவை சாப்பிட வேண்டும். நான்காவது நாளில் நீங்கள் உங்கள் உணவில் ஆப்பிள், ரொட்டி மற்றும் சில்லுகளில் ஏற்கனவே சேர்க்கலாம். ஐந்தாவது நாளில் வழக்கமான உணவுக்கு செல்கிறோம்.

இப்போது நாம் வசந்த காலத்தில் கேரட் பயனுள்ள பண்புகள் பற்றி தெரியும். ஆனால் கேரட் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் மற்றும் வசந்த காலத்தில் மட்டும் சாப்பிட பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் நம் உடலுக்கு தேவையானது.