- பாலாடைக்கட்டி - 1 கிலோகிராம்
- கேண்டி பழங்கள் - 300 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- சர்க்கரை (தூள் சர்க்கரை) - 200 கிராம்
- கிரீம் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை, பாக்கெட்கள் - 2 துண்டுகள்
- மல்மலேடு, அலங்காரத்திற்கான கேண்டி பழங்கள் - 1 ருசிக்க
- வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1. பாலாடைக்கட்டி போதுமான ஈரமானதாக இருந்தால், அது ஒரு மெல்லிய துணி (அல்லது இரண்டு அடுக்குகளில் கவசம்) இடமாற்றப்பட வேண்டும், துணி முழிக்கவும் மற்றும் கண்ணாடி சீரம் செய்ய தட்டில் வைக்கவும். பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம் நாம் பாலாடைக்கட்டி (தேங்காய் வால் மாஸ் அவுட் செய்ய வேண்டும்) தேய்க்க வேண்டும். 2. மஞ்சள் கருக்கள் இருந்து புரதங்கள் பிரித்து சர்க்கரை தண்ணீர் குளியல் மீது தேய்க்க. நாம் yolks உணவுகள் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று பின்பற்ற. ஒரு மெல்லிய கிரீம் நிறத்திற்கு மஞ்சள் காமாலை. வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் சர்க்கரை கலக்கவும். நாம் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து கொள்கிறோம். 4. பின்னர் கிரீம், மஞ்சள் கரு மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன் சேர்க்க. நாம் எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலக்கிறோம், தயிர் உற்பத்தி முற்றிலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். 5. நாம் தயிர் உற்பத்தி ஒரு அச்சு மாற்ற. வடிவம் மாற்றுவதற்கு துணி வகை இரட்டை அடுக்கு. நாம் பாலாடைக்கட்டி மேல் மேல் துணி இடுப்புகளை வைத்து, நாம் ஒரு சாக்கர் வைத்து, மற்றும் ஒரு சிறிய சுமை. வடிவம் ஒரு தட்டில் வைக்கப்படுகிறது. உபரி சீரம் அச்சுக்கு கீழே துளை வழியாக ஓடும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவில் படிவத்தை அகற்றுவோம். 6. தயார் ஈஸ்டர் கேண்டி பழங்கள் அல்லது சட்னி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
சேவை: 6