கேக் "ரொமான்ஸ்"

நுரை தடிமனாக இருக்கும் வரை நாம் தீயில் உள்ள பாத்திரத்தை அல்லது கிண்ணத்தில் வைத்து சர்க்கரையுடன் முட்டையை வெட்டுவோம். தேவையான பொருட்கள் :

• மாவு - 2 கோப்பை
• சர்க்கரை - 5.5 கண்ணாடிகள் (மாவை 2.5, கிரீம் 3)
• முட்டை - 15 துண்டுகள் (மாவை 10, கிரீம் 5)
• கொக்கோ - 10 கலை. கரண்டி (கிரீம் 7, மாவை 3)
• காக்னக் - 1 கண்ணாடி
• வெண்ணெய் - 600 கிராம்
• பால் - 6 பொருட்கள். கரண்டி
• செர்ரிகளில் - 2.5 கப்
• சாக்லேட் - 150 கிராம்
• வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பாக்கெட் - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

நுரை தடிமனாக இருக்கும் வரை நாம் தீயில் உள்ள பாத்திரத்தை அல்லது கிண்ணத்தில் வைத்து சர்க்கரையுடன் முட்டையை வெட்டுவோம். பின் தீவிலிருந்து உணவுகளை அகற்றிவிட்டு வெகுஜன முற்றிலும் குளிர்ந்துவிடும் வரை தொடர்ந்து துண்டிக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையில், மெதுவாக மாவு மற்றும் கொக்கோ சேர்க்க. நாங்கள் கலவையை ஒரு அச்சுக்குள் பரப்பி, எண்ணெயை ஊற்றி, மாவு மூலம் தெளிக்கிறோம். நடுத்தர வெப்பநிலையில் அடுப்பில் உள்ள தளத்தை சுடு. சர்க்கரை, பால், முட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு கிரீம் கலவை கோகோவிற்கு. நாம் கலவையை நெருப்பில் வைத்து, தொடர்ந்து தலையிடுகிறோம். வெகுஜன கொதித்தது, மற்றும் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்து போது, ​​நாம் அதை குளிர்விக்க. வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை தரையில் மற்றும் ஒரு குளிர்ந்த சாக்லேட்-முட்டை வெகுஜன உள்ள spooned. மிக சமீபத்திய வீழ்ச்சி தூங்கும் வெண்ணிலா சர்க்கரை. நாம் எலும்புகள் இருந்து செர்ரிகளை வெளியீடு மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட காக்னக் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. செர்ரி மூடி மூடி, அதை காயப்படுத்தலாம். அடித்தளம் தயாராக இருக்கும் போது, ​​அதை குளிர்ச்சியாகவும் பாதிக்கு மேல் வெட்டிவிடுகிறோம். ஒரு பகுதியிலிருந்து நாம் துண்டு துண்டாக எடுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் மொத்த அளவு மூன்றாம் பகுதியுடன் நன்கு தேய்க்க வேண்டும். அரை செர்ரிகளில் விளைவாக கலவையை கலக்க, அரை அதை பிரித்து ஒரு வெற்று கேக் உள்ளே வைத்து. மீதமுள்ள கிரீம், செர்ரி மற்றும் கிரீம் மீண்டும் அடிப்படை அரை இரண்டாவது பகுதி பரவியது. கேக் இரண்டாவது பாதியில் கேக் மூடி. நாங்கள் 2 டீஸ்பூன் சாக்லேட் கழுவ வேண்டும். எல். பால் மற்றும் இந்த கலவையை முழு கேக் ஊற்ற, பல செர்ரிகளில் அதை அலங்கரிக்க மற்றும் மணி ஒரு சில குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. பான் பசி!

சேவை: 3-4