குக்கீகளை பிங்க் ஹார்ட்ஸ்

2 தனி கிண்ணங்களில் மாவு மற்றும் தூள் சர்க்கரை சாய்வது. ஒதுக்கி வைக்கவும். மின்சார கிண்ணத்தில் தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 1/2 கப்
• தூள் சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை
• வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
• முட்டை வெள்ளை - 2 துண்டுகள்
• வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

2 தனி கிண்ணங்களில் மாவு மற்றும் தூள் சர்க்கரை சாய்வது. ஒதுக்கி வைக்கவும். மின்சார கலவை ஒரு கிண்ணத்தில், நடுத்தர வேகத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை துடைக்க 2 முதல் 3 நிமிடங்கள். ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டை வெள்ளை சேர்க்கவும். Sifted மாவு சேர்க்கவும், நன்றாக கலந்து. வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும். விரும்பிய நிழல் அடைந்த வரை உணவு வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும். 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் இரண்டு பீப்பாய்களுடன் மையத்தில் Preheat. பேக்கிங்கிற்கான இரண்டு தாள்களில் இரண்டு பிரஞ்சு சிலிகான் பாய்களை (சில்பட்கள்) வைக்கவும். ஒரு முறை பயன்படுத்தி, மாவை இருந்து இதய வடிவத்தில் ஒரு குக்கீ அமைக்க. 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை, பிஸ்கட் தயார் செய்யலாம். சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். 1 வாரம் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் குக்கீகளை சேமிக்கவும்.

சேவை: 40