கீரை கொண்ட புதிய சாலட்

ஒரு கலவையில், சர்க்கரை, வினிகர், தாவர எண்ணெய், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், கீட் ஆகியவற்றை அடித்து விடவும் :

• வெள்ளை சர்க்கரை - 1/2 கப்
• வெள்ளை வினிகர் - 1/2 கப்
• தாவர எண்ணெய் - 1 கப்
• வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 2 கலை. கரண்டி
• கெட்ச்அப் - 1/3 கோப்பை
• வெங்காயம் - 1 துண்டு
• பேக்கன் - 5 துண்டுகள்
• முட்டை - 3 துண்டுகள்
• புதிய கீரை - 450 கிராம்
• தண்ணீர் கொட்டைகள் வங்கி - 1 துண்டு (தண்ணீர் இல்லாமல், துண்டுகளாக வெட்டி)

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு மென்மையான வெண்ணெய் வரை சர்க்கரை, வினிகர், காய்கறி எண்ணெய், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், கெட்ச்அப் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை வெல்லுங்கள். ஒதுக்கி விளைவாக வெகுஜன அமைக்க. ஒரு பெரிய, ஆழமான பாங்கில் பன்றி இறைச்சி வைத்துக் கொள்ளுங்கள். தங்க பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு எலுமிச்சை இடத்தில் வைக்கவும் மற்றும் குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும். தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மூடி மூடி 10-12 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். பின்னர் தண்ணீர், குளிர் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன் இருந்து நீக்க. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலவை கீரை, தண்ணீர் கஷ்கொட்டை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை. சேவை முன் அலங்கரிக்க.

சேவை: 7