- முட்டை - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- மாவு - 2 கோப்பை
- இஞ்சி வெங்காயம் - 3 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை தூள் - 1 டீஸ்பூன்
- கார்னேஷன் - 5-6 துண்டுகள்
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
பொருட்கள் தொகுப்பு மிகவும் எளிது - கவர்ச்சியான ஒன்றுமில்லை. ஒரு கிண்ணத்தில், grated இஞ்சி, மாவு, ஒரு தரையில் தரையில் கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்து. வெண்ணெய் சிறிது வெண்ணெய் துண்டித்து, பின்னர் முட்டை முட்டை சேர்க்க. Whisk ஒளி வரை. அடுத்து, மாவு கலவையை ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை மிகவும் செங்குத்தானதாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு மெல்லிய போதிய அடுக்குக்குள் மாவை உருட்டவும். நாம் பேஸ்ட்ரியை லேயரில் இருந்து வெட்டி விடுகிறோம் (நீங்கள் விரும்பும் வடிவம் - வடிவம்). ஒரு ஆசை இருந்தால், பிஸ்கட் பருப்புப் பாத்திகளுடன் அலங்கரிக்கலாம் அல்லது சர்க்கரை மூலம் தெளிக்கப்படும். நாங்கள் பேக்கரி காகிதத்தில் மூடிய பேக்கிங் தட்டில் குக்கீகளை பரப்பினோம். 180 டிகிரிகளில் 10-15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள பிஸ்கட். முடிந்தது!
சேவை: 6-8