காட்டு பூண்டு கொண்டு காரமான சாலட் இந்த சாலட் பச்சை செய்யப்பட்ட, அது வசந்த என்று அழைக்கப்படுகிறது. பசுமை காட்டு பூண்டு (புல்ப், இது ஊதாவும்) இருப்பதால் அவருக்குக் கொடுக்கப்பட்டிருக்கும், மற்றும் அந்த அம்சம் முட்டையிடும் முட்டை தயாரிப்பின் தயாரிப்பாகும், ஏனெனில் இது வழக்கமாக காய்கறி பூண்டுடன் சாலட்டில் செங்குத்தான வேகவைத்த முட்டைகளை எடுத்துக்கொள்வது. ஒரு சாலட் மிகவும் எளிது, அது பருவகாலத்தை குறிக்கிறது - ஏனென்றால் ராம்சோன் ஒரு பழம் மட்டுமே.
பொருட்கள்:- செரேஷ்ஷா 1 கொத்து
- வெள்ளரிக்காய் 50 கிராம்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி 2 டீஸ்பூன். எல்.
- மயோனைசே 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சோயா சாஸ் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ஒரு சாலட் தயாரிக்க நீங்கள் காட்டு பூண்டு, புதிய வெள்ளரி, பட்டாணி, முட்டைகள் ஒரு கொத்து எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 உங்களுக்கு மயோனைசே மற்றும் சோயா சாஸ் தேவைப்படுகிறது.
- படி 3 செர்ரி நன்றாக கழுவி, தண்டுகளில் இருந்து மேல் படலை நீக்க, இறுதியாக வெட்டு, இலைகள் பகுதியில் சிறிது பிடித்துக்கொண்டார். மூலம், வைட்டமின்கள் இந்த ஆலை இலைகளில் குவிந்துள்ளது, அவர்கள், சூப் வைத்து உலர்ந்த அல்லது உறைந்த.
- படி 4 புதிய வெள்ளரிக்காய் டைஸ்.
- படி 5 வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளை ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும்.
- படி 6 ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து விடுங்கள்.
- படி 7 ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மென்மையான வரை முட்டைகள் வெல்ல நல்லது.
- படி 8 மூடி கீழ் ஒரு அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான், ஒரு பக்க browned போது, முட்டைகளை வெளியே எரிக்க, நீங்கள் திரும்ப முடியும். விளைவாக முட்டை பனிக்கட்டி குளிர்விக்க.
- படி 9 இதற்கிடையில், எரிபொருளை தயார் செய்யவும். மயோனைசே மற்றும் சோயா சாஸ் கலந்து.
- படி 10 ஒரு ஒற்றை கிரீம் நிற வெகுஜன அதை தேய்க்க நல்லது.
- படி 11 சிறிய க்யூப்ஸ் மீது குளிர் முட்டையை வெட்டுங்கள்.
- படி 12 சாலட்டில் முட்டை க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
- படி 13 உட்புறத்தில் ஊற்றவும்.
- படி 14 நன்றாக அசை. நீங்கள் ஒரு ஜாடி அதை பூர்த்தி இல்லாமல் அதை மாற்றினால், போன்ற ஒரு சாலட், crumbly வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மிகவும் நல்லது, நீங்கள் இயல்பு அதை எடுத்து கொள்ளலாம், இது shish kebabs ஒரு சிறந்த appetizer உள்ளது.