- பன்றி மாவு - 1 கண்ணாடி
- மென்மையான வெண்ணெய் - 125 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 225 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- 1 துண்டு - 1 துண்டு எலுமிச்சை தலாம்
- 1 எலுமிச்சை சாறு - 1 துண்டு (சாஸ் ஐந்து தேக்கரண்டி)
- எலுமிச்சை தயிர் - 2 கலை. கரண்டி
- எலுமிச்சை தலாம் பல துண்டுகள் - 1 துண்டு
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
உப்பு சேர்த்து மாவு ஒரு கொள்கலனில் சலித்து, வெண்ணெய் மற்றும் தூள் சர்க்கரை 125 கிராம் சேர்க்க. டிரைவ் முட்டைகள், பின்னர் 1 எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சாறு சேர்க்க. 1 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை தயிர். நன்றாக அசை. எண்ணெயை சர்க்கரையுடன் கேக் செவ்வக வடிவத்தை சரி செய்யுங்கள். ஒரு அச்சு மற்றும் மாவு 45-55 நிமிடங்கள் மாவை வைத்து. 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடான நீரில் 400 மி.லி. பீல், 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். மீதமுள்ள தூள் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் சாஸ் ஒரு மூன்றாவது கொதிக்க வரை ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள். தலாம் நீக்க, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மீதமுள்ள தயிர் சேர்க்க. கேக் மீது சாஸ் ஊறவும்.
சேவை: 10