இத்தகைய படைப்புகளுக்கு பிறகு என்ன வகையான "பண்டிகை" மனநிலை? அந்த நேரத்தில் ஒரு ஓவியர் எங்காவது ஒரு வனாந்தரத்தில் ஓய்வெடுக்க மட்டுமே விரும்புகிறார், ஓய்வெடுக்க விரும்பும் நேரத்தில் ...
பொழுதுபோக்கு மற்றும் தகவல்தொழில்நுட்பத்திற்கான பணியகத்தின் சக்தியைக் காப்பாற்றி, "பெண் பங்கை" எளிதில் எளிதாக்குவதற்கு, உணவு செயலி திறன்வாய்ந்தது - ஒரு பழம், கலப்பான், சாம்பல், graters ஆகியவற்றை இணைக்கும் ஒரு சிறிய சாதனம். ஆனால் உணவுப் பணியாளரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
இந்த சாதனம் மூன்று முனைகளாகும் - ஒரு இயந்திரம், ஒரு கிண்ணம் மற்றும் வேறுபட்ட முனைகள். கலவையின் செயல்பாடு பின்வருபவரின் எண்ணிக்கையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஒரு கத்தி, ஒரு grater வட்டு, ஒரு emulsifier வட்டு, ஒரு உலகளாவிய கலவை, ஒரு பத்திரிகை, ஒரு மாவை kneader, ஒரு உறைவிப்பான், ஒரு இறைச்சி சாணை, தானியங்கள் ஒரு சாணை (ஒரு "ஆலை"):
கிட் உள்ள கத்திகள், ஒரு விதி, ஒரு சில. அவை துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, வெட்டுவதற்கு, சமையல் பொருட்கள் மற்றும் பிற அரைக்கும் பொருட்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இணைப்பதில் உள்ள பொருட்கள் செயலாக்க நீளம் மற்றும் வேகம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ் சிறு துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக, ஒரு குறுக்கு ஸ்லாட் கொண்ட ஒரு வட்டு கத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்றும் சீரற்ற வடிவில் துண்டுகளாக பொருட்களை வெட்டி பிளாஸ்டிக் வைத்திருப்பவர் இரண்டு கத்திகள் உதவும்.
துளையிடும் மற்றும் அரைக்கும் ஐந்து Trowel பயன்படுத்தப்படுகிறது. Grater துளைகள் விட்டம் பொறுத்து, வெட்டு பெரிய அல்லது சிறிய இருக்கும்.
வட்டு-உருவகப்படுத்துதலால் கிரீம் தூண்டுவதற்கு உதவுகிறது, சாஸ்கள், மயோனைசே, ஒத்த நிலைத்தன்மையின் பிற உணவுகள், மற்றும் பான்கேன்களுக்கான ஒரு சோதனை ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது. வேலை நேரத்தில் அதே நேரத்தில் - வேலை கிண்ணத்தில் மூடி நன்றி - உங்கள் சமையலறை நீங்கள் குப்பி அல்லது கலந்து என்ன splashed முடியாது.
சிறு பகுதியிலுள்ள உணவுகள் - ஒரு மில்லி ஆலை அல்லது மினி இறைச்சி சாணை என அழைக்கப்படும் மல்டிமிக்ஸர், ஒரு வார்த்தையில் பூண்டு, கொட்டைகள், வெங்காயம், புதிய மூலிகைகள் ஆகியவற்றை அரைக்க பயன்படுகிறது.
அழுத்தம் - இந்த குழம்பு தயாரிக்க ஒரு சிறப்பு முனை (எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு இருந்து) மற்றும் குழிகளை கொண்டிருக்கும் மென்மையான பழங்கள் இருந்து பழம். மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் நிலைத்தன்மையும் வகைப்படுத்தி வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
க்யூப் ஹூக் - ஹூக், ஒரு வளைந்த "ஃப்ளையர்" அல்லது பிளேடு தோற்றத்தைக் கொண்டது. இந்த வடிவமைப்பு இந்த முனை கிண்ணத்தின் ஒரு பகுதியிலுள்ள மாவை கலக்க அனுமதிக்கிறது, ஆனால் ஒரு மாதிரியான வெகுஜன உருவாகி வரை மாவை ஒவ்வொரு பகுதியையும் மெதுவாக கசக்கிவிடுகிறது. அத்தகைய கலந்து போது, மாவு மற்றும் மாவை மற்ற கூறுகள் எஞ்சியுள்ள வேலை கிண்ணத்தின் சுவர்களில் கூடி இல்லை.
ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பாளர் வீட்டில் ஐஸ் கிரீம் உதவுகிறது. அதன் பயன்பாட்டிற்கு ஒரு நாள் முன்பு, இயக்க வெப்பநிலையை அடைய உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். ஐஸ் கிரீம் அனைத்து கூறுகளும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கப்பட்டு பின்னர் உறைபனிக்கு ஒரு சாதனம் அடங்கும்.
உணவு செயலி உள்ள இறைச்சி சாணை வழக்கமான மின்சார இறைச்சி சாணை இருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை. அது தனியாக பல்வேறு knifes, lattices மற்றும் முனைகள் பெற முடியும். நிலையான மின் இறைச்சி சாணை இருந்து வேர் வேறுபாடு (சிறந்த, நிச்சயமாக) நீங்கள் பொருத்தமான வெட்டுதல் பாத்திரங்கள் பார்க்க இல்லை என்று, மற்றும் கூட பயன்படுத்த பின்னர் நீங்கள் முழு பொறிமுறையை பிரிப்பதற்கு இல்லை, ஆனால் கத்தி நீக்க மற்றும் கிண்ணத்தை துவைக்க.
ஆலை முனை தானியங்களை நன்றாக பிரிக்கப்பட்ட மாநிலத்திற்கு அரைத்துக்கொள்கிறது. பொதுவாக இந்த முனை எஃகு millstones ஒத்திருக்கிறது.
கலப்பான் - அனைத்து வகையான திரவங்களையும் கலக்க வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சாதனம்; அதன் உதவியுடன் நீங்கள் காக்டெய்ல் அல்லது குழந்தை உணவு தயாரிக்கலாம். மற்றும் பிளெண்டர், பனி நசுக்கப்பட்டது.
Juicer புதிய பழங்களை சாறு பிழிந்து. ஆனால் இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு தனித்த பழரசத்தைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, நிறைய கழிவுகளை உற்பத்தி செய்கிறது. வெளியில் சாறு அளவு வேலை கிண்ணத்தின் அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. உணவு செயற்திறனிலுள்ள சிட்ரஸ் ஜூஸர் சாதாரண சிட்ரஸ் பத்திரிகையைப் போலவும், நிமிடத்திற்கு ஒரு லிட்டர் சாறு வரை சமைக்கவும் முடியும்.
கலவையின் வேலை கிண்ணம் கண்ணாடி, பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோகமாக இருக்கலாம். வழக்கமாக வர்த்தக நெட்வொர்க்கில் கிடைக்கும் மற்றும் உதிரி கிண்ணங்கள் உள்ளன. அவர்கள் வெவ்வேறு வடிவங்களில் வருகிறார்கள்:
- Supercooling எதிர்ப்பு - பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே 5 டிகிரி - நீங்கள் பைட், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாறு கிண்ணத்தில் நேரடியாக சேமிக்க முடியும்.
- வெப்பம் எதிர்ப்பு +80 டிகிரி வரை வெப்பம் தாங்க முடியாது. ஆனால் ஒரு கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் நீர் ஊற்றப்பட முடியாது!
- தாக்கம்-தடுப்பு கிண்ணங்கள் தற்செயலான வீழ்ச்சிகளுக்கும் தாக்கங்களுக்கும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, ஆனால் அவை சோதனைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும், அவை வேண்டுமென்றே வலிமைக்கு சோதிக்கப்படக்கூடாது: அவை உயிர் பிழைக்காது!
கிண்ணத்தின் திறன் குறிப்பிடத்தக்கது. மொத்த அளவையும் உழைப்பு திறனையும் சரியாக இல்லை என்பது புரிந்து கொள்ளப்பட வேண்டும். எனவே, ஒரு லிட்டர் 1.5 லிட்டர் கிலோகிராம் உலர் காய்கறிகள் அல்லது ஒரு அரை லிட்டர் திரவத்தை செயலாக்க ஏற்றது, ஆனால் இது 750 கிராம் மாவை பதப்படுத்தப்படுகிறது. சில கிண்ணங்களில், சிறிய அளவு உணவுகளைச் செயல்படுத்த முடியாது. அத்தகைய கிண்ணங்களுடன் இணைப்பது வழக்கமாக ஒரு சிறு-ஆலை. மற்றும் கிண்ணங்கள், பொருட்கள் சிறிய பகுதிகள் செயல்படுத்த ஏற்றது, முனைகள் கீழ் அமைந்துள்ள, மற்றும் கீழே ஒரு சிறப்பு வடிவமைப்பு உள்ளது.
மோட்டார் சுழற்சி வேகம் தீர்மானிக்கிறது. ஒரு வேக செயலி ஒரு வேகம் வரை பதினைந்து முதல் 12,000 rpm வரை ஒரு வேக செயலி இருந்து ஒரு நான்கு அதிவேக முறைகள் இருக்கலாம். இயந்திரத்தின் சக்தி அதிகரித்து சமையல் மற்றும் செயலாக்க பொருட்கள் காலத்தை குறைக்கிறது.
மல்டிஃபங்க்ஸ் ஒருங்கிணைப்புகள் வழக்கமாக எல்லாவற்றையும் அல்லது இங்கே பட்டியலிடப்பட்ட முனைகள் மற்றும் செயல்பாடுகளை கொண்டிருக்கின்றன. காம்பாக்ட் அறுவடை செய்யப்படுபவர்களில், உபகரணங்கள் சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் அவை குறைந்த இடத்தை எடுத்து விலை குறைக்கின்றன.
உங்கள் தேவைகளுக்கான உணவு செயன்முறையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? நீங்கள் மிகவும் தேவைப்படும் உணவு செயலரின் அம்சங்களை நிர்ணயிக்கவும், மேலும் நீங்கள் எதனையும் பொதுவாக வேலை செய்ய வேண்டிய பொருட்களின் அளவைக் கொண்டு தீர்மானிக்கவும். உத்தரவாதத்தின் விதிமுறைகளுக்கு கவனம் செலுத்த மறந்துவிடாதீர்கள், உங்கள் நகரத்தில் உள்ள எந்த சேவை மையங்களும், இந்த பிராண்டு தயாரிப்புகள் சேவை செய்யும் மற்றும் உத்தரவாதக் காலத்தின்போதும் அதன் காலாவதியாகும் காலப்பகுதியிலும் உதிரி பாகங்கள் மற்றும் பொருள்களை விநியோகிக்கும்.
மகிழ்ச்சியுடன் உங்கள் நுட்பத்தை அனுபவிக்கவும்!