- மாவு - 280 கிராம்
- வெண்ணெய் - 150 கிராம் (மென்மையாக்கம்)
- சர்க்கரை - 300 கிராம்
- பாலாடைக்கட்டி - 260 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- பேக்கிங் பவுடர் - 15 கிராம்
- திராட்சையும் - 100 கிராம் (அல்லது சுவைக்க)
- சர்க்கரை பொடி - 50 கிராம் (ருசிக்க)
ஈஸ்டர் கேக் ஒரு எளிய செய்முறையை: 1). சுமார் 5 நிமிடங்கள் கலவையை அதிக வேகத்தில் சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து. 2). பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு கலவை பயன்படுத்தி கலவை சேர்க்கவும். 3). ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும். 4). பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும், துடைப்பம் குறைந்த வேகத்தில். 5). முன் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் மாவு திராட்சையும் உள்ள sifted. 6). ஒரு சிறப்பு காகித மாவை வைக்கவும், 1 மணி நேரம் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர. கத்தியை சோதிக்க தயாரா. 7). தயாராக கேக் குளிர்விக்க, வடிவம் வெளியே, திரும்ப மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தூவி, விரும்பினால், நீங்கள் தூள் சர்க்கரை (அதை புகைப்படம் போல இருக்கும்) இருந்து படிந்து உறைந்த ஊற்ற முடியாது. கப்கேக் காலை வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் தங்கினால், அது சுவையாக இருக்கும்! மகிழ்ச்சியான தருணம்!
சேவை: 7-10