அடுப்பில் சுடப்பட்ட பூசணி இனிப்பு மற்றும் உப்பு வகைகள்
உன்னுடைய கருத்தை யார் கருதுகிறார்கள் - இனிப்பு பல் அல்லது உப்புத்தன்மை உடையவர்களுக்காக, அடுப்பில் இந்த ஆரஞ்சு மாபெரும் சமைப்பதற்கான இரண்டு விருப்பங்களில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யலாம். ஒரு உப்பு செய்முறையை ஆரம்பிப்போம், அது இறைச்சி உணவோடு பொருத்தமாக இருக்கும் அல்லது பீர் ஒரு தனி சிற்றுண்டாக இருக்கும். இந்த அற்புதம் தயார் செய்ய வேண்டும்:
- பூசணி - 1 கிலோ
- சோயா சாஸ் - 250 மிலி
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்
- ருசியான கருப்பு மிளகு
தயாரிப்பு:
- எனவே, தோலில் இருந்து முக்கிய மூலப்பொருளை நாம் சுத்தம் செய்கிறோம், அதன் பிறகு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம்.
- இப்போது இந்த துண்டுகள் சோயா சாஸ் நிரப்பப்பட்டிருக்க வேண்டும், இந்த வடிவில் பத்து நிமிடங்களுக்கு சிறப்பான உட்புகுத்தலுக்கு வெளியேற வேண்டும்.
- சோயா சாஸில் பூசணி மகரந்த நிலையில் இருக்கும்போது, அடுப்பில் 180 டிகிரிகளை அமைத்து அதை மறுபடியும் செய்கிறோம்.
- நீங்கள் வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டில் கொதிக்க வேண்டும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பில் பூசணி துண்டுகள் வைத்து. காய்கறி மிதமிஞ்சியதால், சோயா இறைச்சியை ஊற்றுவதற்கு இது தகுதியானதாக இல்லை.
- 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் எங்கள் பூசணி சுட்டுக்கொள்ள.
இனிப்பு பூசணி துண்டுகள்
பொருட்கள்:
- பூசணி - 1 கிலோ
- குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் அல்லது பால் - 250 மிலி
- சர்க்கரை - பொல்ஸ்டனானா
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்
தயாரிப்பு:
முந்தைய செய்முறையைப் போலவே, காய்கறிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி இறைச்சியில் ஊறவைக்கவும். இந்த விஷயத்தில் மட்டும் பால் மற்றும் சர்க்கரை இருக்கும்.
மீண்டும் பத்து நிமிடங்கள் நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு, பின்னர் நாம் அடுப்பு மற்றும் எதிர் தயார். வெண்ணிலா பேக்கிங் தாள் மீது பூசணி துண்டுகள் அவுட் மீண்டும் சர்க்கரை சிறிது, பின்னர் நாம் 180 டிகிரி 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அதை அனுப்ப.
அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு சுவையான பூசணி செய்முறையை
இந்த செய்முறையை முந்தைய இரண்டு விட சற்று சிக்கலானது, ஆனால் ஒரு ருசியான - உங்கள் விரல்களை நனைக்க! அதன் செயலாக்கத்திற்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன:
- கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி fillet - 500 கிராம்
- பூசணி - 500 கிராம்
- சோயா சாஸ் - அரை கப்
- தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்.
- காய்கறி எண்ணெய்
- மிளகு மற்றும் சுவை மசாலா
தயாரிப்பு:
- காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் இல்லை, நாம் சோயா சாஸ் ஊற்ற பின்னர். இந்த வடிவத்தில், தயாரிப்புகள் குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் தங்க வேண்டும்.
- முக்கிய பொருட்கள் marinated போது, தாவர எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தாள் கிரீஸ் மற்றும் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் திரும்ப.
- இந்த நேரத்தில் முடித்து, இறைச்சி மற்றும் பூசணி பேக்கிங் தாள் மீது அடுக்கி அதை அடுப்பில் வைத்து.
- நாங்கள் 40-45 நிமிடங்கள் இந்த டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. சமையல் முன் பத்து நிமிடங்கள் ஒரு appetizing மேலோடு, நீங்கள் கிரில் முறையில் இயக்க முடியும்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த எளிய மற்றும், சில மக்கள் என, ஒரு புதிய மற்றும் சுவையற்ற காய்கறி, மாறாக சுவையாக சமைக்க முடியும். நிதி மற்றும் நேரம் செலவுகள் குறைவாக இருக்கும், ஆனால் எப்படி appetizing மற்றும் பயனுள்ள! வேகவைத்த பூசணி சமையல் உங்கள் குடும்பத்தால் பாராட்டப்படும்.