மைக்கேல்ல் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சுடப்பட்டது

நுண்ணலை உள்ள கானாங்கெளுத்தி செய்முறை மிகவும் எளிது, எனினும், இந்த போதிலும், சுவை தேவையான பொருட்கள்:

• கானாங்கெளுத்தி - 500 கிராம்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• டில் கீரைகள், வோக்கோசு - 100 கிராம்
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு
• மிளகு தூள் - 2 சிட்டிகை
• கருப்பு மிளகு தூள் - 1 சிட்டிகை
• உப்பு - 1-2 பிஞ்ச் (சுவைக்கு)

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு மைக்ரோவேயில் கான்கிரீனை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, இருந்தாலும், மீனின் சுவை குறிப்பிடத்தக்கது. முதல் - எந்த உச்சரிக்கப்படுகிறது மீன்வாள் வாசனை உள்ளது (ஏனெனில் இந்த வாசனை என் அம்மாவின் சட்டம் நடைமுறையில் மீன் சமைக்க முடியாது, அதனால் அவரது நுண்ணலை ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பு). இரண்டாவது - மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை கலவையை மீன் ஒரு நுட்பமான சுவை மற்றும் வாசனை கொடுக்க. மூன்றாவது - டிஷ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு விரைவாக தயார். எனவே, கானாங்கெல்லுக்கு ஒரு எளிய செய்முறையை நுண்ணலை உள்ள சுடப்படும்: 1. மீன் தயார் - சுத்தம் மற்றும் கழுவவும். 2. கீரைகள் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு. 3. வெண்ணெய் சிறிது உருகும் மற்றும் கீரைகள் கலந்து. 4. எலுமிச்சை சாறு, கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் கலந்த கலவையுடன் கலந்த மீன் கலவையுடன் அனைத்து பக்கங்களிலிருந்தும் கலக்கப்படுகிறது. 5. எண்ணெய் மற்றும் கீரைகள் கலவையை மீன் வயிற்றுக்குள் போடு. 6. எண்ணெய் எண்ணெய்கை காகிதத்தில் முற்றிலும் மீன் போர்த்தி. சமைக்கும் போது சாறு மற்றும் வெண்ணெய் கசிந்து போகாதபடி செய்ய வேண்டும். 7. 7-10 நிமிடங்கள் முழு மைக்ரோவேவ் மின்சக்தியிலும் நாம் மீன் சமைக்கிறோம். அது தான், நுண்ணலை உள்ள கானாங்கெளுத்தி தயார்! பான் பசி! ;)

சேவை: 2-3