பூசணி மற்றும் அதன் மருத்துவ குணங்கள், சமையல்

ஒரு பூசணி - இன்று, எங்கள் கட்டுரை விசித்திர "சிண்ட்ரெல்லா" இரண்டாவது திட்டத்தின் ஹீரோக்கள் ஒரு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட. பூசணிக்காய் விசித்திரக் கதைகளில் வெற்றியை மட்டும் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் நம் உண்மையான வாழ்க்கையிலும். இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது. "பூசணி மற்றும் அதன் மருத்துவ குணங்கள், சமையல்" எங்கள் கட்டுரையின் தீம்.

பூசணி பூப்பந்தாட்ட குடும்பத்தின் வருடாந்த ஆலை ஆகும், இது உலகம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது, தூர வடக்கில் தவிர. பூசணி வெப்ப-விரும்பும் ஆலை, ஒளி-அன்பான மற்றும் வறட்சி-எதிர்ப்பு, பெரிய இலைகள் கொண்டது. ஒரு பூசணி விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை இரண்டு நாட்களுக்கு ஈரமான துணியில் நனைக்க வேண்டும். மே மாத ஆரம்பத்தில் வழக்கமாக இந்த படத்தின் கீழ், மற்றும் ஒரு மாதம் கழித்து கிரீன்ஹவுஸ் படம் ஏற்கனவே எடுக்கப்படலாம். ஜூன் முதல் இலையுதிர் வரை பூக்கள். ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழங்கள் பழுத்தவை. அமெரிக்கா ஒரு பூசணி பிறந்த இடம். அது தான், நாங்கள் கொலம்பஸுக்கு கடன்பட்டுள்ளோம், ஏனெனில் நாங்கள் பூசணிக்காயை வளர ஆரம்பித்தோம். அமெரிக்காவில், ஒரு பூசணி 3,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்ந்து, மற்றும் ரஷ்யாவில் 150 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர தொடங்கியது.

பூசணியில் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள் யாவை? இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், குளோரின், ஃவுளூரின், சல்பர், பாஸ்பரஸ், பெக்டிக் பொருட்கள், சர்க்கரை, சாலிசிலிக் அமிலம், வைட்டமின் பி, பிசி, சாம்பல், புரதம், பைட்டீன், அத்தியாவசிய எண்ணெய். பூசணி 92% தண்ணீரில் தயாரிக்கப்படுகிறது. தடித்த தலாம் நன்றி, வைட்டமின்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். எனவே பூசணி உள்ள குணப்படுத்தும் பண்புகள் என்ன? பூசணி பல குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன. முதல், பூசணி ஒரு உணவு தயாரிப்பு, இது ஒரு குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு கருதப்படுகிறது, எனவே பூசணி உடல் பருமன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறுநீரக நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது போட்னினின் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாட்டுப்புற மருத்துவம், பூசணி மருத்துவ குணங்கள் ஒரு டையூரிடிக் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பூசணி இருந்து பல்வேறு களிம்புகள் பெற, டிங்க்சர்கள், தேனீக்கள், குழம்புகள் செய்ய. இது இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருள்களை நீக்குகிறது. தூக்கமின்மை போது புதிய சாறு குடிக்க வேண்டும். பூசணி சாறு நரம்பு கோளாறுகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. சதை பல்வேறு தடிப்புகள் மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சிகள், பருக்கள் மற்றும் முகப்பருகளை அகற்ற உதவுகிறது, மேலும் விதைகள் பல்வேறு புழுக்களை நிவர்த்திக்கின்றன. பெருங்குடல் சதைகளுக்கு பூசணி சதை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மலச்சிக்கலை விடுவிக்கிறது. வேகவைத்த மற்றும் ஜோடி வடிவத்தில் வயிறு மற்றும் குடல்களின் வேலையை பூசணி அதிகரிக்கிறது. பூசணி ஒரு உயர் இரும்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இது இரத்த சோகைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கடுமையான சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் வலுவூட்டல் சில வடிவங்களில் வலியைக் குறைக்கிறது. பெரும்பாலான வைட்டமின்களின் தோலில் இருக்கும் பூசணி தோல் முகத்தில் முகமூடியைப் பயன்படுத்தலாம். உறிஞ்சப்பட்ட வடிவில் உள்ள சருமம் காசநோய், மஞ்சள் காமாலை நோயாளிகளுக்கு சிறந்தது. தலைவலி மற்றும் மெனிசிடிஸ் ஆகியவற்றை விடுவிக்கிறது.

பூசணி கல்லீரல் செயல்பாட்டை மீட்டமைக்கிறது. செய்முறை: இது 300 கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட விதைகள், நொறுக்கு மற்றும் 50 மில்லி தண்ணீருடன் கலந்து, கவனமாக நகர்த்தவும், தேன் அல்லது சமையல் 50 கிராம் சேர்த்து ஒரு மணி நேரத்திற்கு காலியாக வயிற்றில் குடிக்கலாம். இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, ஒரு மலமிளக்கியாக குடிக்கவும் மற்றும் மற்றொரு அரை மணி நேரத்தில் ஒரு எரிசா வைத்து. ரா இளம் பூசணி ரொட்டி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பூசணத்தில் இருக்கும் இழைகளை குடல் தூண்டுகிறது மற்றும் அது எரிச்சல் இல்லை. பூசணி அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களில் உறிஞ்சி, இதனால் உடலில் இருந்து அவற்றை நீக்க. தூக்கமின்மையால், பான்கி சாறு அரை கப் சாப்பிடுவதற்கு முன், தேன் கொண்டு சாப்பிட வேண்டும். பூசணி விதைகள் புரோஸ்டாடிடிஸ் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதற்காக நீங்கள் 50 முதல் 60 பூசணி விதைகள் சாப்பிட வேண்டும். அவர்கள் மனித உடலில் நச்சுத்தன்மையற்ற விளைவுகளை கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே அவை குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் மருத்துவத் தாய்மார்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மேலும் பூசணி கர்ப்பிணி பெண்களின் வாந்தி மற்றும் நச்சுத்தன்மைக்கு சிறந்தது. அது கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம், மீண்டும், மீண்டும் நான், பூசணி ஒரு துளி ஒரு தீங்கு தாங்க முடியாது என்று. பூசணியின் கரைப்பானது தொண்டை வலி மற்றும் இருமல், தொண்டை புண் இருந்து உதவுகிறது. பூசணியிலிருந்து நீ குளிர்ந்த அழுத்தம் மூலம் எண்ணெய் பெற முடியும். எண்ணெய் உத்தியோகபூர்வ மருந்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் cosmetology. பூசணி பரவலாக சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் பூசணிக்காயை செய்யப்பட்ட உணவுகள் ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டுமே.

பூசணி சாறு புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. இதற்காக, 2 கப் ஒரு நாளைக்கு சாறு குடிக்க வேண்டும், மற்றும் கூழ் கட்டிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூசணி பூக்கும் போது ஒரு நேரத்தில் மகரந்தம் 4 மலர்கள் சாப்பிட ஒவ்வொரு நாளும் புற்றுநோய் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பன்றி புள்ளிகளை அகற்றுவதற்கு நீர் அருந்திய விதைகளை தண்ணீருடன் சேர்த்து, தேன் கொண்டு பால் கலந்து, முகத்தில் போட்டு அரை மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும். புள்ளிகள் போகும் வரை இந்த முகமூடியைத் தொடர்ந்து செய்யுங்கள். எடிமா பெற, 20 பூசணி துண்டுகளை 0.5 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க, பின்னர் அது ஒரு மணி நேரம் உட்கார்ந்து, மற்றும் வடிகட்டி. அரை கப் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குடிக்கவும். அல்லது எளிமையான செய்முறையைக் கொண்டிருப்பது: பூசணி 2 முறை ஒரு நாளைக்கு ஒரு மாமி உள்ளது.

இங்கே அது - பூசணி மற்றும் அதன் மருத்துவ குணங்கள், சமையல்.