பீஸ்ஸாவிற்கு பீஸ்ஸாவிற்கு மாவை பிஸ்கட் தயாரிக்க ஈஸ்ட் மாவை மட்டும் பயன்படுத்துங்கள். நான் ஒரு குடிசை சீஸ் மாவை செய்ய முன்மொழிய, இது ஈஸ்ட் விட வேகமாக மற்றும் எளிதாக தயாராக உள்ளது. ஒரு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே அவரது பதப்படுத்தி தேவைப்படும். உண்மை, மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும் வரை நீங்கள் 30-40 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம். தயிர் மாவை மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 250 கிராம்
- 100 கிராம் தயிர்
- Kefir 50 மிலி
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- சோடா 0.5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 ஒரு பீஸ்ஸா குடிசை சாஸ் மாவை தயாரிக்க, நமக்கு ஒரு முட்டை, மாவு, பாலாடைக்கட்டி, சோடா, உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், கேஃபிர் வேண்டும்.
- படி 2 பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் சேர்க்கவும். நல்ல அரை.
- படி 3 சூரியகாந்தி எண்ணெய் அசை.
- படி 4 முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 5 மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடாவில் கலக்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 6 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை போட்டு.