- கோழி வடிகட்டி - 800 கிராம்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- கருப்பு மிளகு தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
- பாதாம் - 200 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லிலிட்டர்கள்
- கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்
- கோதுமை மாவு - 100 கிராம்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
நடுத்தர அளவு, உப்பு மற்றும் மிளகு துண்டுகளாக வெட்டி சிக்கன் வடிகட்டி. துடைப்பம் முட்டை. முதலில் சிக்கன் துண்டுகளை மாவு மற்றும் தாக்கப்பட்ட முட்டையை முந்தவும் ... ... பின்னர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பாதாம் (பாதாம் கத்தியை நன்றாக துண்டிக்க முடியும், நீங்கள் கலப்பான் அரைக்க முடியும்). பாதாம் மற்றும் கோழி புரிய வேண்டும். காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாணியில் உறிஞ்சி, அது தயாராக இருக்கும் வரை மெதுவாக ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் கோழி துண்டுகளை வறுக்கவும். அவ்வளவுதான்! :)
சேவை: 3-4