பருப்புகளிலிருந்து கூழ்

பருப்புகளில் இருந்து கூழ் குழந்தைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக உணவு ஆகும். தயாரிப்பு: தேவையான பொருட்கள் துவைக்க :

• பருப்பு - 1 கண்ணாடி
• கேரட் - 1 துண்டு
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• சீஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• துவைக்க - சுவைக்க
• கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்க
• உப்பு - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

பருப்புகளில் இருந்து கூழ் குழந்தைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக உணவு ஆகும். தயாரிப்பு: குளிர்ந்த நீரின் நீரோடைகளின் கீழ் பருப்புகளை துவைக்க, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, தண்ணீரை சேர்க்கவும். 8-10 மணி நேரம் விடுங்கள். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதி நீர் உப்பு தண்ணீர் கொண்டு, பருப்புகள் ஊற்ற, கேரட் மற்றும் தைம் சேர்க்கவும். சமைக்கப்படும் வரை குக்கீ. ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் பெறும் வரை ஒரு கலப்பினத்திலுள்ள கேரட்டுகளுடன் நீர் மற்றும் கலவை பருப்பை வடிகட்டுங்கள். இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ருசிக்க மாலையில் உருளைக்கிழங்கை அசைக்கவும்.

சேவை: 4