- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 8 கலை. கரண்டி
- வெண்ணிலா சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- தூள் சர்க்கரை - 3 கப்
- இருண்ட சாக்லேட் - 500 கிராம்
1. பேக்கிங் தாளில் 2 பேக்கிங் தாள்களைப் பிடுங்கவும். நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு வேர்க்கடலை வெண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஒன்றாக கலந்து. கலவையை ஒரு மாவை மாறும் வரை, தூள் சர்க்கரை படிப்படியாகச் சேர்த்து, அதில் இருந்து நீங்கள் சிற்பத்தைத் திறக்கலாம். தேவையானால் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கவும். கலவை இருந்து மாவை நீக்க. 2. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பந்துகளை ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தவும் மற்றும் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். 3 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட மென்மையான பந்துகளை சுழற்றுவதற்கு உங்கள் கையைப் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு பந்தை ஒரு டூத்பிக் செருகவும். இது ஒரு பேனாவாகப் பணிபுரியும். நாம் சாக்லேட் பந்தை முக்குவதில்லை போது. 20 நிமிடங்கள் பந்துகளை குளிர்விக்கவும். 3. சாக்லேட் உருக. ஒவ்வொரு பந்தை ஒரு டூத்பீக்குடன் வைத்திருக்கும், சாக்லேட் மீது அதை மூழ்கடித்து விடுங்கள். பந்து மேல் சாக்லேட் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்க கூடாது. பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். டூத்கிக்குகளை அகற்றவும், துளையிடல் தளம் காணப்படாததால் மேற்பரப்பை நிலைப்படுத்தவும். 4. சாக்லேட் நிலையாவதற்கு அனுமதிக்கவும். சீல் பாயில் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.
சேவை: 8