"ஒரு கடி" கேனெப் - பிரஞ்சு உணவு கண்டுபிடிப்பு. சிறிய சிற்றுண்டி சாண்ட்விச் எப்போதும் ஒரு விருந்து போது வெற்றி. மாறாக, அவர்கள் முக்கிய அட்டவணைக்கு ஒரு சூடான பணியாக பணியாற்றுகிறார்கள். கேனப்புகள் இனிப்பு மற்றும் உப்பு ஆகும். கேனப்புகளின் விவரங்கள் skewers, மற்றும் சில நேரங்களில் சிறப்பு clothespins கொண்டு fastened. கேனப்கள் அவற்றின் பல்வேறு வகைகளில் பஃபே அட்டவணையை அலங்கரிக்கின்றன. நான் போன்ற சுவையான சாண்ட்விச்கள் சேர்க்கைகள் ஒன்று வழங்குகின்றன. என் சகாக்கள் ஒரு சறுக்குமரத்தில் ருசியான கலவையை அவர்கள் செட் செய்து மகிழ்ச்சியுடன் பகிர்ந்து கொள்வார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
பொருட்கள்:- முட்டைகள் 8 காசுகள் காடை
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 கிராம்
- கொத்தமல்லி புதிய 20 கிராம்
- புதிய வெந்தயம் 20 கிராம்
- ரொட்டி கருப்பு 3 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் 1 பிசி.
- உப்பு சால்மன் 100 கிராம்
- எள் வெள்ளை 3 கிராம்
- படி 1 கேனப்பு தயார் செய்ய, கருப்பு ரொட்டி, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு சால்மன், காடை முட்டை, வெண்ணெய், வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லி, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு 3 துண்டுகள் எடுத்து.
- படி 2 காடை முட்டைகளை அமைக்கவும். கேனபீ loaves அடிப்படையில் தயார். அளவு 2х2 செமீ க்யூப்ஸில் வெட்டவும் 1 தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்க கடாயில் இரு பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய்.
- படி 3 அதே அளவு துண்டுகளாக சால்மன் வெட்டு. மீன் துண்டுகளை வறுத்த ரொட்டிக்குள் ஊற்றவும்.
- அடி 4 வெண்ணெய் சுத்தம். 1 தேக்கரண்டி உடன் தூயது. ஆலிவ் எண்ணெய், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு. சால்மன் துண்டுகளாக வெண்ணெய் கூழ் ஊற்ற.
- படி 5 காடை முட்டை சுத்தம். ஒரு சறுக்கல் மீது சரம் மற்றும் canapé ஒரு ரொட்டி சிக்கி. எலுமிச்சை விதைகள் கொண்டு அழகுபடுத்த. தின்பண்டங்களுக்கு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கேனப்புகளை பரிமாறவும்.