சாக்லேட்-வறுத்த சுவை ரசிகர்களுக்கான சுவையாக டூர்-சாக்லேட் ஆண்கள் ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு! சாக்லேட் ஒரு அற்புதமான கலவை, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கொட்டைகள்! சாக்லேட் இனிப்பு ஒரு பெரிய, மென்மையான சாக்லேட் ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் கொட்டைகள் நிறைய (இது, மூலம், உங்கள் சுவை, குக்கீகளை, உலர்ந்த பழங்கள், மார்ஷ்மெல்லோ மிட்டாய்கள் படி மற்ற கொட்டைகள் பதிலாக அல்லது கூடுதலாக) ஒத்திருக்கிறது. பொதுவாக, ஃபட்ஜ் என்பது ஒரு சாக்லேட் ஃபுட்ஜ் என்ற வரையறைக்குட்பட்டதாகும், ஆனால் உண்மையில் சாக்லேட் முன் சாக்லேட்ஸ் போன்ற சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால். இத்தகைய சாக்லேட் பெட்டிகள் ஒரு பெட்டியில் மடித்து விடுமுறைக்கு நண்பர்களுக்கு வழங்கப்படும் - ருசியான மற்றும் அசாதாரணமானவை! இந்த ஃபட்ஜ் ஒரு சிறப்பு சிறப்பம்சமாக ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை, இனிப்பு சேர்த்து, மற்றும் கரடுமுரடான அரை கடல் உப்பு கொண்டு தெளிக்கும் - அது சூப்பர் மாறியது! மகிழுங்கள்!
பொருட்கள்:- சாக்லேட் கருப்பு 300 கிராம்
- உறைந்த பால் 250 கிராம்
- வால்நட் 80 கிராம்
- பசலை கீரை 80 கிராம்
- வெண்ணெய் 30 கிராம்
- கடல் உப்பு 10 கிராம்
- ஜாதிக்காய் தரையில் 0.3 டீஸ்பூன்.
- உணவு சுவை "ரோம்" 2 மிலி
- செய்முறை 1 இனிப்பு சாக்லேட் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால், அக்ரூட் பருப்புகள், ஹஜல்நட்ஸ், வெண்ணெய், ஜாதிக்காய் மைதானம், சுவை "ரம்" (நீங்கள் அதை இல்லாமல் செய்யலாம் அல்லது 0.5 டீஸ்பூன் கிளாடினை மாற்றலாம்), கரடுமுரடான அரைப்புள்ளி.
- படி 2 கடித்த பால் பாதியளவு சுவர்களில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். சாக்லேட் நாம் துண்டுகளாக உடைத்து அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்க.
- அடி 3 நாங்கள் வெண்ணெய், தரையில் ஜாதிக்காய், "ரம்" சுவையை சேர்க்கிறோம்.
- அடி 4 அடுப்பு அல்லது நுண்ணலை அடுப்பில் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் hazelnuts கணக்கிடுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், அது குளிர்ச்சியுங்கள்.
- படி 5 நெருப்பு மீது அடுப்பில் வைத்து, தொடர்ந்து கிளறி, சாக்லேட் முழுமையாக உருகுவதை அனுமதிக்கவும். வெகுஜன சீரான மற்றும் மென்மையான போது - வெப்ப இருந்து நீக்க.
- அடி 6 சாக்லேட் வெகுஜன உள்ள கொட்டைகள் ஊற்ற.
- படி 7 உற்சாகம்.
- அடி 8 ஒரு சிறிய வடிவம் (சதுர அல்லது செவ்வக) பேக்கிங் செய்ய காகிதத்தோலில் வரிசையாக உள்ளது, நாங்கள் சாக்லேட்-நட் வெகுஜன பரவியது, நாம் ஒரு சிலிகான் ஸ்பாட்லா மேல் மேல் பரவி (இனிப்பு மேல் நன்றாக சமன், வெகுஜன சற்று எண்ணெய், பிளாஸ்டிக் மற்றும் எளிதாக தேவையான வடிவத்தை எடுக்கும்). 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஃபுட்ஜ் உடன் படிவத்தை வைக்கிறோம்.
- அடி 9 பிறகு நாம் வெளியே எடுத்து, ஒரு கரடுமுரடான கடல் உப்பு தூவி மற்றும் 1 மணி நேரம் உறைவிப்பான் அனுப்ப.
- படி 10 ஒரு மணி நேரம் கழித்து, படிவத்தை வெளியே எடுக்கவும், காகிதத்தை நீக்கவும், பகுதிகளாக வெட்டி அதை மேஜையில் பரிமாறவும். Fudge செய்தபின் முழு துண்டு என குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், மற்றும் ஒரு வெட்டப்படுகின்றன வடிவத்தில். நாங்கள் இனிப்புக்கு சேவை செய்கிறோம்!