- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- Couscous - 1 1/4 கோப்பை
- காய்கறி சாறு - 420 கிராம்
- திராட்சையும் - 2/3 கோப்பைகளும்
- உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க
- சிவப்பு ஸ்விஸ் chard ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
- குங்குமப்பூ ஒரு வங்கி - 1 துண்டு (450 கிராம்)
- பால்ஸிக் வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஃபெடா சீஸ் - 260 கிராம்
1. இறுதியாக பூண்டு வெட்டுவது. தனியாக தண்டுகள் மற்றும் chard இலைகள் வெட்டி. மாட்டு பட்டாணி துடைக்க வேண்டும். 2. ஒரு மிளகாய்த்தூள் உள்ள, நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி வெப்பம். 3 நிமிடங்கள், அரை பூண்டு மற்றும் couscous, சமையல், கிளறி. 3. காய்கறி குழம்பு சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வா. ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் அனைத்து குழம்பு வேட்டையில் உறிஞ்சப்படும் வரை, 10 நிமிடங்கள் வரை இளங்கொதிவா. திராட்சையும் உப்பும் கலக்கவும். 4. இதற்கிடையில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் மீதமுள்ள தேக்கரண்டி வெப்பம். மீதமுள்ள பூண்டு மற்றும் chard சேர்க்கவும். வறுக்கவும், 5 நிமிடங்கள் அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். 5. சாம்பல் இலைகள், கத்தரிக்காய் பட்டாணி, 1/2 கப் தண்ணீர் மற்றும் பன்மறக்க வினிகர் சேர்க்கவும். சாம்பல் இலைகள் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை விழும் வரை ஒரு மூடி கொண்டு சமைக்கவும். 6. பருப்பு பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, கஷ்கோஸ் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 4