ருகோட்டா கிரீம்

நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் சீஸ் வைத்து, அதில் கிரீம் தயார் செய்வோம். சர்க்கரை சேர்க்க நாம் சர்க்கரை சேர்க்கவும் தேவையான பொருட்கள்:

• ரிச்சோட்டா சீஸ் - 1 துண்டு (450 கிராம் பொதி)
• சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை - 2-4 கலை. கரண்டி (உங்கள் சுவைக்கு)
• இலவங்கப்பட்டை - 1/2 - 1 தேக்கரண்டி
• துண்டாக்கப்பட்ட சாக்லேட் - - ருசிக்க (விருப்ப)

அறிவுறுத்தல்கள்

நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் சீஸ் வைத்து, அதில் கிரீம் தயார் செய்வோம். சர்க்கரை பவுடர் அல்லது சர்க்கரையைச் சேர்த்து ருசிக்கும்படி சீஸ் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், கிரீம் நீண்ட காலத்திற்கு கலக்க வேண்டும், அதனால் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிடும். சர்க்கரை காரணமாக, சீஸ் சற்று உருகிவிடும் மற்றும் திரவ மற்றும் கிரீம் நிலைத்தன்மையும் ஒத்திருக்கும். பின்னர் சீஸ்க்கு இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். எச்சரிக்கை! இலவங்கப்பட்டை அத்தியாவசியமானது, அது இல்லாமல் ரிச்சோட்டா ஒரு கிரீம் ஆக மாறாது. பிறகு நீங்கள் ருகோட்டா க்ரீமுக்கு வெங்காய சாக்லேட் சேர்க்கலாம். ஆனால் இது அவசியமில்லை. அனைத்து கலந்து மற்றும் கிரீம் தயாராக உள்ளது. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க ஒரு நாள் விட ricotta இருந்து ஒரு கிரீம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பான் பசி!

சேவை: 2-3