- மாவு - 3 கலை. கரண்டி
- மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 450 கிராம்
- தண்ணீர் - 0.33 கப்
- கேட்ச் - 0,25 கோப்பை
- பிரவுன் சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- புதிய சாஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு பொடி - 1 சிட்டிகை
- காய்கறி எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1. ஒரு துண்டு கரைக்கும் கல்லில் கல்லீரல், தண்ணீர் வடிகட்டி, பின்னர் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. 2. ஒரு பிளாட் டிஷ், மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. இந்த கலவையில் ஒவ்வொரு துண்டு ரோல். மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் கலவை செய்ய முடியும், கல்லீரல் துண்டுகள் தூக்கி, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி நன்றாக குலுக்கி. ஒரு பிளாட் டிஷ் உள்ள, மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. இந்த கலவையில் ஒவ்வொரு துண்டு ரோல். மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் கலவை செய்ய முடியும், கல்லீரல் துண்டுகள் தூக்கி, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி நன்றாக குலுக்கி. 3. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தண்ணீர், கெட்ச், சர்க்கரை, வினிகர், சாஸ் மற்றும் பூண்டு கலந்து. சிறிது நேரம், ஒதுக்கி கலவை அமைக்கவும். 4. ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் கல்லீரலின் துண்டுகளை ஒரு அழகான தங்க நிறத்திற்கு வறுக்கவும். 5. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் கல்லீரையை ஊற்றி, 15-20 நிமிடங்களுக்கு தயாராக நறுக்கியது. டிஷ் முழு வெற்றி உறுதி!
சேவை: 4