பட்டு சாக்லேட் கேக்

175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் படிவத்தை பூர்த்தி மற்றும் எண்ணெய் உய்யவும் தேவையான பொருட்கள்:

• semisweet சாக்லேட் - 450 கிராம்
• முட்டை - 6 துண்டுகள்
• சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• இருண்ட ரம் - 2 கலை. கரண்டி
• தடித்த கிரீம் - 1/2 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. காகிதத்தோடும் காகிதத்தோடும் எண்ணெய் நிரப்ப வேண்டும். ஒரு கொதிகலுடன் தண்ணீர் ஊற்றவும். கொதிக்கும் நீர் ஒரு தொட்டியில் ஒரு பெரிய வெப்ப-எதிர்ப்பு கிண்ணத்தில், சாக்லேட் உருக. அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். 3 நிமிடங்கள் வரை, ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையும் வரை ஒரு மின்சார கலவை, துடைப்பம் முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் ரம் பயன்படுத்தி. குளிர்ந்த சாக்லேட் அரை முட்டை கலவையை சேர்க்கவும். படிப்படியாக மீதமுள்ள முட்டை கலவையை சேர்க்கவும் மற்றும் கிரீம் சாப்பிட்டேன். ஒரு மாவு மாவு போட்டு ஒரு கரண்டியால் மென்மையாக்குங்கள். 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கவும், பின்னர் 3 மணி நேரம் உறைக்கவும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி சேவியுங்கள்.

சேவை: 12-16