- வெண்ணெய் - 50 கிராம்
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 25 கிராம்
- மாவு - 50 கிராம்
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
- பால் - 300 மில்லிலிட்டர்கள்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- செட்ஜர் சீஸ் - 100 கிராம்
இவை எங்கள் பொருட்கள். அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் அவசியமானவை - அவற்றாலே சோபாவில் வேலை செய்யாது. வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் கிரீஸ் படிவம் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் ஒரு தடிமனான பான் எடுத்து, வெண்ணெய் உருக, மாவு மற்றும் கடுகு சேர்க்கவும். 1 நிமிடம் சமைக்கவும். பின்னர், ஒரு மெல்லிய தந்திரத்தில், நாங்கள் கலவையில் பால் போட்டு, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கிறோம், தொடர்ந்து அடையும் வரை, அது தடிமனாக இருக்கும். பின்னர் தீ நீக்க, grated சீஸ் மற்றும் மஞ்சள் கருவை கொண்டு கலந்து. உப்பு சீசன். துடைப்பம் ஒரு ஒளி நுரை மற்றும் மெதுவாக எங்கள் பால் வெகுஜன கலந்து. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் விளைவாக கலவை வைத்து 180 டிகிரி வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் வைத்து. 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள - ஒரு அழகான தங்க மேலோடு உருவாக்கப்பட்டது வரை. முடிந்தது! பான் வணக்கம் :)
சேவை: 3-4