- சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- மிளகு மற்றும் உப்பு - - ருசிக்க
- பன்றி இறைச்சி - 400 கிராம்
- பச்சை - - ருசிக்க
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- இனிப்பு மிளகு - 2 துண்டுகள்
1. தோராயமான தடிமன் ஒரு சென்டிமீட்டர் பார்கள் பன்றி வெட்டப்படுகின்றன, துண்டுகள் நீளம் மூன்று முதல் நான்கு சென்டிமீட்டர் ஆகும். இறைச்சி, ஒரு சிறிய மிளகு, உப்பு, வறுக்கவும் பான், காய்கறி எண்ணெய், வறுக்கவும். தீ பெரும் இருக்க வேண்டும். சுமார் மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் வறுக்கவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள். 2. வெங்காயத்தை அரை மோதிரங்களாக வெட்டினோம். ஒரு தட்டில் நாம் இறைச்சி மாறி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய் எண்ணெயை ஊற்றுவோம், (ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நீங்கள் மற்றொரு பயன்படுத்தலாம்). வெளிப்படையான வரை, நாங்கள் வெங்காயத்தை காப்பாற்றுவோம். 3. இனிப்பு மிளகுகளை வைக்கோல் வெட்டி வெட்டி, மிளகுத்தூள் முதல் செம்மரம் மற்றும் விதைகளை அகற்றுவதற்கு முதலாவது அவசியம். வெங்காயம் மற்றும் மிளகு, ஐந்து நிமிடம் குண்டு சேர்த்து, எப்போதாவது அசை. 4. பூண்டு மற்றும் கீரைகள் அரைத்து. சமையல் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் மிகவும் இறுதியில் அவற்றை சேர்க்க. 5. பன்றி இறைச்சி ஒரு பன்றி கலவையாக கலந்து, சோயா சாஸ் அல்லது எலுமிச்சை சாறு மூலம் பாய்ச்சியுள்ளேன். டிஷ் தயாராக உள்ளது.
சேவை: 4