கோழி இறக்கைகளைப் பக்குவப்படுத்தும்

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி கலந்து, நாங்கள் மே சேர்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்:

• லீக்ஸ் - 25 கிராம்
• கொத்தமல்லி - 25 கிராம்
• மயோனைசே - 100 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• மசாலா - - ருசிக்க
• கோழி இறக்கைகள் - 1 கிலோகிராம்
• இஞ்சி - 20 கிராம்
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு
• சோயா சாஸ் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி கலந்து, மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். நாங்கள் நன்றாக கலந்து, ஒதுக்கி வைத்தோம். கோழி இறக்கைகள் கழுவப்பட்டு, அதன் பின் ஒரு கூர்மையான கத்தியுடன் ஒவ்வொரு விங்கிடும் 3 பாகங்களாக (மூட்டுகளின் எல்லைகளைக் கடந்து) வெட்டப்படுகின்றன. நீராவி உள்ள கோழி இறக்கைகள் மடிய. நீராவிப்பகுதிக்கு சரியான அளவு தண்ணீர் ஊற்றவும், சமைக்க இறக்கைகளை அமைக்கவும். கொதிக்கும் நீர் 18-20 நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி குக். இதற்கிடையில், நாம் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு ஆரஞ்சு மற்றும் ஒரு இஞ்சி வேர் துண்டுகளை தேய்க்கிறோம். அங்கு, சோயா சாறு ஊற்ற மற்றும் அரை ஆரஞ்சு சாறு கசக்கி. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். இதற்கிடையில், இறக்கைகள் தயாராக இருக்கும். நாம் முழுமையாக தயாரிக்கப்பட்ட இறக்கைகள் வேண்டும், நாம் ஒரு மிருதுவான மேலோடு கொடுக்கும். ஒவ்வொரு சாக்லேட் பிரிவும் நன்கு சமைக்கப்படும் ஆரஞ்சு சாஸில் துடைக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் இறக்கைகள் பரப்பி, படலம் அல்லது பேக்கிங் காகித மூடப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் 190 டிகிரி அடுப்பில் preheated பான் வைத்து மற்றும் மேல் பக்கத்தில் ஒரு மேலோடு தோற்றத்தை முன் 3-4 நிமிடங்கள் இறக்கைகள் சுட. மேல் பக்க பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்போது - இறக்கைகளைத் திரும்பவும், மேல் பக்கத்திலிருந்து ஆரஞ்சு சாஸை உயர்த்தி, 3-4 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் திரும்பவும். உண்மையில், இரண்டாவது பக்கத்தில் பேக்கிங் 3-4 நிமிடங்கள் கழித்து, கோழி இறக்கைகள் தயாராக இருக்கும். குளிர் மற்றும் சூடான வடிவில் இருவரும் சிற்றுண்டிக்கு சேவை செய்யலாம், ஆரம்பத்தில் எங்களுக்கு தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளை சாஸ் உடன். பான் பசி!

சேவை: 4