பால், முட்டை மற்றும் மீன் ஆகியவை ஒரு வருட வயதிற்கு உட்பட்ட குழந்தைகளில் 90% வழக்குகளில் அலர்ஜி ஏற்படுகின்றன. முட்டை - 1 முதல் 2 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பொதுவான ஒவ்வாமை. உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைக்கு என்ன உதவுவது, "உணவு, சிறுநீரக அறிகுறிகளில் உள்ள உணவு ஒவ்வாமை" என்ற கட்டுரையில் கண்டுபிடிக்கவும்.
முதல் உதவி
- குழந்தை பிறப்பதற்குப் பிறகு உணவு ஒவ்வாமை தடுப்பு ஆரம்பிக்க வேண்டும். உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) படி, தாய்ப்பால் தடுப்பூசி அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக 2.5 கிகி அல்லாத எடையுள்ள குழந்தைகளில். பின்னர், அது இறைச்சி, காய்கறி தூள் மற்றும் சாறுகளை சாப்பிடுவதற்கு அறிமுகப்படுத்துவதற்கும், 6 மாதங்களுக்கும் மேலாக கிலோகிராம் எடைக்கு 1 மி.கி. என்ற விகிதத்தில் துத்தநாக உள்ளடக்கத்துடன் சேர்க்கும்.
- உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளுக்கான கணிப்பீடுகள் பொதுவாக சாதகமானவை. பால் அல்லது முட்டைகள் குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமை பொதுவாக 3 ஆண்டுகள் செல்ல. ஆனால் 2 வயது முதல், சாத்தியமான ஒவ்வாமை பொருட்களின் பட்டியல் நீண்டதாகிவிட்டது. அவர்கள் மிகவும் பொதுவான - மீன், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், பழங்கள் (உலர்ந்த மற்றும் புதிய), கடல்.
உணவு ஒவ்வாமை
தற்போது, சுமார் 170 உணவு பொருட்கள் உள்ளன, இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம். முட்டையின் பால், முட்டை, வேர்க்கடலை, உலர்ந்த பழங்கள், மீன், கடல் உணவு, சோயா மற்றும் கோதுமை - பிக் எட்டு என அழைக்கப்படுபவை, மிகவும் பொதுவான மற்றும் ஆபத்தான ஒவ்வாமைகளை பின்பற்றுவதற்கு ஒரே நேரத்தில் அனைத்துமே மறுக்க முடியாது. 90% உணவு ஒவ்வாமை வழக்குகள் இந்த குழுவிலிருந்து வரும் பொருட்களால் ஏற்படுகின்றன. ஒவ்வாமைகள் விதைகளாலும் (சூரியகாந்தி, எள்) ஏற்படுகிறது, இது சேர்க்கைகள் மற்றும் பதனப்படுத்துதல்கள் ஆகியவற்றை குறிப்பிடவில்லை. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஏற்படும் ஒரு பிழை விளைவாக அலர்ஜி என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு தயாரிப்பு ஆபத்தானது என்று கருதுகிறது. நோயெதிர்ப்பு முறை ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு ஆபத்தானது என்று முடிவு செய்யும் போது, அது ஆன்டிபாடிகளை உருவாக்குகிறது. அடுத்த முறையாக நீங்கள் அதே தயாரிப்பு நுகரும் போது, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உடல் பாதுகாக்க, ஹிஸ்டமைன் உள்ளிட்ட பெரும் அளவு இரசாயனங்கள், வெளியேற்றுகிறது. இந்த பொருட்கள் அலர்ஜியின் பல அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும், சுவாச அமைப்பு, இரைப்பை குடல், தோல், இருதய அமைப்பு பாதிக்கலாம். உணவுக்கு ஒரு உண்மையான ஒவ்வாமை எதிர்வினையானது 3 முக்கிய பாகங்களின் பங்களிப்புடன் அபிவிருத்தி:
- ஒரு ஒவ்வாமை, அதாவது, ஒரு பொருள் (கிட்டத்தட்ட எப்போதும் ஒரு புரதம்), இது தயாரிப்புகளில் உள்ளது மற்றும் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை தூண்டிவிடும்.
- இம்முனோகுளோபினின் (இந்த வகை ஒவ்வாமை), அதாவது, ஒரு ஒவ்வாமை தோற்றத்தை எதிர்நோக்கும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு மூலக்கூறு.
- IgE உடற்காப்பு மூலங்களுடன் தொடர்பு கொண்டிருக்கும் மாஸ்ட் செல்கள் (மாஸ்ட் செல்கள்) மற்றும் பாஸ்போபில்ஸ் (இரத்த அணுக்கள்) ஹிஸ்டமைன் மற்றும் பிற பொருட்களின் அலர்ஜியின் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கின்றன.
உணவுகளுக்கு பல ஒவ்வாமை விளைவுகள் பலவீனமாக உள்ளன. ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில், வன்முறை எதிர்வினை சாத்தியம் - அனலிலைடிக் அதிர்ச்சி. இது ஆபத்தானது, அது உடலின் வெவ்வேறு பாகங்களில் ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஒரே நேரத்தில் காணப்படுகிறது: எடுத்துக்காட்டாக, சிறுநீர்ப்பை, தொண்டை வீக்கம், சிரமம் சிரமம். உணவு ஒவ்வாமை சிகிச்சைக்காக, உணவில் இருந்து எதிர்வினை ஏற்படும் விளைவை தவிர்க்க வேண்டும். பயனுள்ள முன்தோல் குறுக்கம் அல்லது உறிஞ்சும் முகவர்கள் இன்னும் இருக்கவில்லை (பிற வகையான ஒவ்வாமைகளைப் போலல்லாமல்). இப்போது குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் என்னவென்று நமக்குத் தெரியும்.