- சிக்கன் மார்பகங்கள் - 2 துண்டுகள்
- Champignons - 20 துண்டுகள்
- கொத்தமல்லி கிளைகள் - 8 துண்டுகள்
- குணப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 துண்டு
- புளிப்பு கிரீம் - 1/2 துண்டுகள்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- மசாலா - - ருசிக்க
உண்மையில், இங்கே நாம் நமது புத்தாண்டு டிஷ் தயார் செய்யும் பொருட்கள் உள்ளன. எங்கள் கோழி மார்பகங்களை எடுத்து, நன்றாக துவைக்க, உலர் நாம். பின்னர் அவற்றை நான்கு சமமாக பிரிக்கலாம். கூர்மையான கத்தி உதவியுடன் நாம் ஒவ்வொரு பாக்கெட்டிலும் செய்கிறோம். சோலிம், மிளகு. நாம் மார்பகங்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கிறோம். சுமார் 1 மணி நேரம் புளிப்பு கிரீம் உள்ள marinated கோழி மார்பகங்கள் விட்டு. இதற்கிடையில், நாங்கள் எங்கள் கவனமாக கழுவி காளான்கள் சேர்த்து வெட்டி. இறுதியாக கொத்தமல்லி வெட்டுவது. நாங்கள் எங்கள் சீஸ் மெல்லிய தட்டுகளில் வெட்டினோம். நாம் ஒரு படலத்தை எடுத்து, அதை நம் மார்பில் போடுகிறோம். அரை மார்பகம் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் இடுகின்றன. சிறிது நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி கொண்டு தெளிக்கவும். சீஸ் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி பரவியது. சோலிம், மிளகு, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருள்களை (என்னுடன், கொத்தமல்லி மற்றும் ரோஸ்மேரிக்கு) சேர்த்து, மார்பின் இரண்டாவது பாதியை பூர்த்தி செய்யவும். சுருட்டப்பட்ட கோழி மார்பகம் படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். மார்பகங்களைப் பெற்றுக் கொண்டிருக்கும் போது நாம் இறுக்கமாக மூடிவிடுகிறோம். இதேபோல், மீதமுள்ள மார்பகங்கள் மடி. நாங்கள் அவற்றை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், 180 டிகிரி 40-50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். முடிந்தது!
சேவை: 4