- மாட்டிறைச்சி - 1,4 கிலோகிராம் (2 துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டது)
- இறைச்சி குழம்பு - 1 துண்டு
- இறைச்சி ஐந்து இத்தாலிய பதப்படுத்தி - 3 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- தண்ணீர் - 1/4 கப்
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் மிளகு - 220 கிராம் (பெப்பரோன்சினி)
- சுருள்கள் - 10 துண்டுகள்
நாங்கள் பானையில் இறைச்சியை ஒரு பெரிய துண்டு போடுகிறோம். இறைச்சி குழம்பு நிரப்பவும். மிளகு சேர்க்கவும். செய்முறை உப்பு இல்லாமல் இல்லை என்றால், இத்தாலிய சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்க, நீங்கள் சிறிது உப்பு முடியும். ஒரு மூடி வைத்து 6 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வைக்கவும். நடுத்தர வெப்பம் மீது பந்து வீச்சாளர் வெப்பம். வெங்காயம் வெட்டு. வெண்ணெய் ஒரு துண்டு உருக. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நாங்கள் வெங்காயம் மீது மீதமுள்ள துண்டு இறைச்சி வைத்து. தாராளமாக சோயா சாஸ் மூலம் பாய்ச்சியுள்ளேன். நாங்கள் ஷெர்ரியை சேர்த்தோம். நாங்கள் தண்ணீர் மற்றும் சற்று உப்பு சேர்ப்போம். பூண்டு சில கிராம்பு கைவிட. மூடி மூடி, 6 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். அது 6 மணிநேரம் பறந்தது. அது அடுப்பில் மாடுகளின் ஒரு துண்டு "நேரம் பணியாற்றினார்" போல் தெரிகிறது. சிறிய ஃபைபர்ஸில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாட்டிறைச்சி. மாட்டிறைச்சி ஒரு துண்டு அடுப்பில் "அதே" செய்ய. ரோல்ஸ் வறுக்கவும். நாம் இறைச்சி திணிப்பு நிரப்ப. நாங்கள் இறைச்சி மீது சீஸ் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி வைத்து. நாம் சாண்ட்விச் மூடுகிறோம். குழம்பு கொண்டு அட்டவணைக்கு பரிமாறவும்.
சேவை: 10